年味浙江

春节，俗称“过年”，是中华民族最重要的传统节日。从腊月廿三的“小年”开始，一直到正月十五的“元宵节”，一系列的民俗活动凝聚了中华民族几千年农耕文明的精华，承载了人们对合家团圆、健康向上、富足美满生活的追求和向往，并集中展示了我们的民族性格特征。

浙江既是经济大省、文化大省，也是一个农耕文明历史悠久的大省。体现在春节习俗方面，既有整个中华民族共同的一些习俗，同时又有浓郁的地方特色。

杭州 / 回味古老的年味

从钱王定都临安算起，杭州人过年少说也有千把年的历史了。至于杭州人的过年习俗，说来话长，在特定的地域环境和文化背景下，浓郁的古都遗风和深厚的文化底蕴融入了喜庆、欢乐、团圆、祥和的节日氛围中。农历腊月初八，也称腊八日，杭州先民一般都要用胡桃、松子、莲子、枣子、芡实、桂圆和荔枝做成腊八粥，并馈赠亲友，这是杭州人过年的前奏。这碗粥起源于南宋寺庙，原本为僧家斋供用品，称之为“七宝五味粥”。桂圆和荔枝做成腊八粥，并馈赠亲友，这是杭州人过年的前奏。这碗粥起源于南宋寺庙，原本为僧家斋供用品，称之为“七宝五味粥”。

宁波/ 老底子的宁波年味

一到腊月就开始准备腌腊肉，腌制过程，全部自己亲力亲为。宁波人对鳗鱼鲞情有独钟，晒鳗鱼鲞，也自然成为宁波人备年货过程中不可或缺的一环。

温州 / 感受不一样的分岁酒

年夜饭在温州人这里有独特的叫法：分岁酒。新年旧岁交替时，岂能少了分岁酒？……