金沙柚果实品质与土壤、叶片、果实矿质养分的相关性分析

余 璇，文 婷，马青龄，刘德春，胡 威，刘 勇，杨 莉

（江西农业大学 农学院，江西 南昌 330045）

【研究意义】金沙柚[Citrus maxima（Burm.）Merr.]是金兰柚与沙田柚杂交的后代，具有结果早、丰产性好、抗逆性和适应性强等特点，果形端正、风味浓甜、营养丰富，是江西省吉安市井冈蜜柚特色发展主栽品种[1]。果树的长势及果实品质与果树生长环境的矿质营养密切相关，通过对果园土壤理化性状、树体营养状况、果实品质的检测和它们之间的相关性分析，可以找出果园土壤和树体管理中存在的问题[2]。基于合理的土壤和树体营养诊断，保持一定浓度和比例的矿质元素含量有利于果树的生长及结果[3]。【前人研究进展】目前，在柚类矿质营养对果实品质的影响研究已有不少。如张涓涓等[4]通过分析马家柚土壤、叶片和果实矿质元素与果实品质之间的关系发现解决土壤酸化问题、适当增施有机肥和锌肥、钙肥，对提高马家柚的果实品质有重要作用；郭雁君等[5]分析汶朗蜜柚果实品质与矿质养分之间的关系，发现果实品质的形成受树体对矿质元素的吸收和利用能力的影响大于土壤中矿质元素含量的影响；涂常青等[6]探索土壤养分状况与沙田柚果实品质的关系，发现沙田柚果实品质主要受土壤氮、磷、钾元素含量的影响。【本研究切入点】金沙柚作为江西本地特色品种，目前进行了分析采收成熟度对金沙柚长期贮藏品质的影响[7]、干旱胁迫对金沙柚生理特征的影响[8]等相关研究，而对于土壤、叶片、果实矿质养分对金沙柚果实品质的影响还尚未有研究。……