徐骟匠

欧阳明

刚吃完早饭，女人就来了，站在门口，怯怯地问，徐师傅，今天有空去帮我骟猪不？

母猪下的仔，七天左右就得骟，目的是摘除性腺，使其生理发生改变，增强食欲、消化、吸收功能，有利于快速育肥。

骟猪是个技术活，不仅动作要干净利索，还得把性腺清除干净。不干净，猪仔长大后还会发情。发情会消耗很多能量，影响猪长肉的速度，得再骟一次，损失很大。所以养猪户都得讨好骟猪匠，不仅言语上要拿顺，还得煮上两个糖蛋，比招待亲爹还周到。

女人穿一件蓝底白碎花的短袖衬衣，脸白里透红，胸鼓鼓的，像两个小山包，一点不像农村的人。

有空。徐骟匠打量了一会儿说。

徐骟匠的手艺是跟父亲老徐学的。老徐是乡畜牧站干部，专事骟猪。乡下的匠人中，数骟猪匠活最轻松，但挣钱却最多。当时骟一头猪仔两毛钱，一月骟上几十头就收入十多块，相当于半个月工资，着实让人羡慕。但骟猪匠总归是匠人，社会地位不高。所以老徐一直想徐骟匠读书，长大了当个公社干部啥的。可徐骟匠天性贪玩，在小学就学会了赌博，居然还跟大人去赌。老徐恨铁不成钢，却毫无办法。徐骟匠十五岁那年，遇到单位搞顶班，老徐就干脆自己退了，让儿子顶替了自己。

徐骟匠对骟猪一窍不通。老徐就手把手地教。没想到他居然和学打牌一样，一学就会，没多久，技藝便超过了老子。

徐骟匠还有个外号，叫徐眼镜。大家不明白，他书没看几本，眼睛咋近视了。戴着眼镜的徐骟匠，看上去斯斯文文的，说他是教书的，都没人不信。……