3种忍冬果实研究进展

韩燕雨，李静

3种忍冬果实研究进展

韩燕雨，李静

山东中医药大学，山东 济南 250355

忍冬科忍冬属植物种类目前约200种。在我国，蓝靛果忍冬、金银忍冬及忍冬是最常见的忍冬属植物，但目前对三者果实研究及开发利用程度却有较大差异。本文梳理了蓝靛果忍冬果实、金银忍冬果实及忍冬果实在性状、化学成分及药理作用等方面的异同，为今后相关研究及忍冬属果实的资源开发提供借鉴。

蓝靛果忍冬果实；金银忍冬果实；忍冬果实；综述

目前，忍冬科忍冬属植物约200种，广泛分布于北半球温带和亚热带地区。其中我国有100余种，最常见的是蓝靛果忍冬、金银忍冬和忍冬。迄今果实资源得到较好开发利用的是蓝靛果忍冬Linn. var.Turcz. ex Herd.，主要分布于大兴安岭、小兴安岭、长白山地区，富含花色苷、维生素P等多种营养成分，具有抗氧化[1]、抗癌[1]、降血脂[2]、治疗胃溃疡[3]等功效，是一种营养丰富的药食同源水果，可加工成果汁[4]、果酱[5]、果酒[6]等；金银忍冬（Rupr.）Maxim.又名金银木、王八骨头，广泛分布于我国大部分省区，具有解热、杀菌截疟、免疫、退热、抗炎等作用[7]；忍冬Thunb.广泛分布于我国各地，其干燥花蕾为中药金银花，藤茎为忍冬藤，具有清热解毒、疏散风热功效[8]。兹就3种忍冬属植物的果实在性状、化学成分及药理作用等方面研究进行整理，为进一步研究和充分利用忍冬果实资源提供参考。

1 性状

1.1 蓝靛果忍冬

蓝靛果忍冬为直立、枝条茂密的灌木，高1～2 m。嫩枝被有疏密程度不等的绒毛；叶对生，形状各异，主要为卵状椭圆形，颜色多为浅绿色；……