有机物料配比对堆肥腐殖质及养分含量变化的影响

王广耀，李 雪

(吉林农业科技学院 农学院，吉林 吉林 132101)

近年来，随着我国粮食产量的提高，农牧养殖业快速发展，产生的环境污染问题日益严重。我国每年农业废弃物高达40亿t，其中，作物秸秆占比17.5%，畜禽粪便占比65.3%[1-2]。牛粪中含有大量的微生物菌剂，以牛粪作为能量调节剂，可以加速玉米秸秆的腐解，形成高质量的腐解产物，提高资源利用率[3-4]。秸秆与牛粪的合理化配比，可使资源得以有效利用，减少农业污染，提高农民经济收入[5]。堆肥是资源化处理农业废弃物的有效途径之一。堆肥条件的不同也会导致堆肥性质上的差异，进一步影响植物的生长安全[6]。堆肥物料初始碳氮比(C/N)会影响堆肥过程碳素的损失[7]。相关研究结果表明，秸秆与有机物料腐熟剂的配施可以增加秸秆中有机物质的转化，加速腐殖质组分的形成，加快秸秆的腐殖化进程[8]。腐殖质形成过程受到堆肥物料组成的影响。另外，堆肥物料的养分含量受到各种物理化学参数的显著影响，例如腐殖质的溶解性、组分的有机碳含量和腐殖化系数等。据报道，这些物理化学参数可以调节群落组成，以提高堆肥质量，进一步促进腐殖质的形成[3]。

近年来，国内外学者做了一系列针对堆肥腐殖质及养分含量的研究，牛粪堆肥可以使腐殖质含量提高近2倍，玉米秸秆的添加可以增加堆肥的腐殖化程度[2]。李恕艳等[8]研究表明，与空白对照处理相比，菌剂与鸡粪的混合配比可以明显增加堆肥的有机碳含量，同时水溶态物质的含量也相应提高。……