关于新型零售业态的营业厅研究

周振华 孟劢

摘要：营业厅是企业向客户提供服务、销售产品的重要窗口，传统零售行业的营业厅布局和运营模式效益日趋下降，需引入新零售和互联网工具进行改进。

分类号：F724.6

一、零售业态的演进

零售业态是指零售企业为满足不同的消费需求而形成的不同的经营形态。其分类主要依据零售业的经营方式、商品结构店堂设施、服务功能等确定。根据国家质量监督检验检疫总局和国家标准化管理委员会2004年颁布的《零售业态分类》零售业可分为杂货店、专业店、百货店、超市、专卖店、购物中心等12类有店铺零售业态和网上商店、自动售货亭等5种无店铺零售业态，共17种零售业态。

从世界范围来看，零售业态的最初形态为小型杂货店，之后经历了四次革命性的变化。第一次是19世纪中叶，以百货店的诞生为标志;第二次是19世纪后期，以连锁商店的兴起为标志;第三次则是20世纪30年代，以超级市场的出现为标志;第四次则是20世纪90年代以后，以无店铺销售的异军突起为标志。

在当今的互联网时代，随着我国经济文化的进一步发展，我国的零售业正逐步向网络购物和体验消费的方向发展一是网络购物方兴未艾。如今，传统零售业日趋饱和，而网络销售凭借其丰富的商品种类，低廉的销售价格以及便捷的交易方式获得了前所未有的飞速发展。相关数据显示，我国已成为世界最大的网络零售市场。今后，随着我国网购用户规模的持续扩张，网络购物环境的日趋完善以及电商企业服务的不断提升，我国的网购市场将会继续稳步快速向前发展。……