重庆农产品及农资价格周报2021年第四十八期

（总第675期，2021-11-29—2021-12-05）

重庆市农业信息中心

1  蔬菜环比产地价下跌，批发价平稳，零售价略跌

1.1  蔬菜产地价环比下跌，同比上涨

第48周（2021-11-29—2021-12-05）重庆市22个主要地产蔬菜监测品种均价4.12元（千克价，以下无特别说明同），环比下跌7.54%，与前四周比略跌3.71%，同比上涨9.88%，明显低于全国均价17.30%。环比，17跌3涨2平稳。其中，下跌幅度较大的品种及价格变化：茄子4.70元、四季豆5.12元，环比分别大幅下跌24.26%、22.72%;莲花白3.06元、小白菜3.28元、瓢儿白3.37元，环比分别明显下跌17.02%、13.52%、13.26%。上涨幅度较大的品种及价格变化：马铃薯2.35元、冬瓜1.50元，环比分别明显上涨17.50%、11.94%。其余品种环比涨跌幅均在10.00%以内。

1.2  一级批发市场蔬菜环比批发量、价格均平稳

第48周重庆市双福国际农贸城蔬菜总批发量环比下滑1.17%，表现平稳，同比小幅减少4.26%。与全国同期、同品種监测结果比较，以双福国际农贸城蔬菜批发市场批发价做分析，该市场22个蔬菜品种平均批发价5.11元，类价格指数167.64，环比上浮1.19%，表现平稳，与前四周比小幅下跌4.01%，同比明显上涨17.91%，小幅低于全国均价4.29%。分品种环比看，9涨9跌4平稳。其中，上涨幅度较大的品种及价格变化：番茄6.57元、老南瓜2.19元，环比分别陡升55.32%、43.14%;马铃薯2.95元、冬瓜3.83元、青椒8.14元、大葱5.86元、胡萝卜4.73元，环比分别明显上涨18.00%、17.13%、15.13%、14.23%、10.77%。下跌幅度较大的品种及价格变化：黄瓜5.30元、莴笋3.10元，环比分别明显下跌17.32%、10.66%。其余品种环比涨跌幅均在10.00%以内。

1.3  蔬菜零售价环比略跌，同比明显上涨

重庆市30多个区县农贸市场22个蔬菜监测品种零售均价8.39元，类价格指数126.70，环比略跌3.22%，与前四周比平稳，同比明显上涨13.68%。分品种环比看，14跌1涨7平稳。……