关键时期淹水对不同土壤上水稻镉累积和转运的影响

2021-03-20 08:17:12邹文娴周于宁顾思婷黄涂海支裕优孟龙施加春陈謇徐建明
浙江大学学报(农业与生命科学版) 2021年1期
关键词:水稻

邹文娴,周于宁,顾思婷,黄涂海,支裕优,孟龙,施加春*,陈謇,徐建明

(1.浙江大学环境与资源学院土水资源与环境研究所,杭州310058;2.温岭市农业农村和水利局,浙江 台州317500)

镉(Cd)的生物毒性极强,过量的Cd 不仅会抑制植物生长发育[1],而且会对人体的肝、肾、骨骼和心血管系统造成严重损伤[2]。食物是Cd 暴露的主要途径[3-4],相较于其他禾谷类作物,水稻会从土壤中吸收积累更多的Cd元素[5-6]。2014年环境保护部和国土资源部联合发布的《全国土壤污染状况调查公报》[7]显示,我国耕地土壤点位超标率为19.4%,特别是Cd超标点位高达7%,土壤Cd污染问题比较突出,已成为影响农产品安全的主要因素之一。

国内外学者已经通过低积累品种筛选、化学钝化修复和农艺调控等措施在降低水稻籽粒Cd 吸收和积累方面,取得了系列研究成果[8]。其中,水分管理措施因其无二次污染、可操作性强和经济高效而备受关注。大量研究发现,与传统的灌溉模式相比,全生育期淹水能够在保证产量的同时显著降低水稻籽粒Cd 含量,并能与其他水稻降Cd 调控措施产生协同作用[9-12]。长期淹水使得水稻生成大量通气组织,大气中的氧气以径向氧损失(radial oxygen loss,ROL)的形式从水稻根部释放。这些氧气或者氧化性物质使淹水土壤中存在的铁离子(Fe2+)、锰离子(Mn2+)等物质被氧化,形成以无定型态铁和结晶态铁为主的红棕色根膜,又称铁膜,能够吸附固定土壤中的Cd、砷(As)、铅(Pb)和锌(Zn)等元素[13-14]。目前,针对根表铁膜对水稻Cd含量的影响仍存在争议,其可以促进或抑制水稻对Cd 的吸收和积累,也可能不产生影响[15-17]。……

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