茶叶批发市场客户流失严重未来亟需进行全面转型升级

王春雷

近十多年来，中国茶产业飞速发展，已成为全球最大的茶叶生产国与消费国。截至2019年底，全国干毛茶产量达279.34万吨；茶叶农业总产值达2396亿元；内销总量接近203万吨，占72.67%；内销额达2740亿元，占99.27%。国内市场销售决定着我国茶叶销售的命脉，茶叶批发市场作为我国链接茶叶生产和终端消费的关键环节和主要渠道，在茶叶销售中起到重要作用。但是，茶叶的终端形态日益丰富，营销渠道及其组合日益多元，经济社会的快速发展也给茶叶市场的发展形成了压力和挑战，使得不少茶叶市场面临转型与升级的问题。

《中国茶叶批发市场经营状况调研报告》（以下简称《报告》）围绕中国茶叶流通协会（简称：中茶协）2020年开展的“关于开展全国茶叶批发市场经营情况调查”中的基本情况、交易情况、市场功能以及电子商务四个方面内容，多维度体系视角分析中国茶叶批发市场的运营状况、主要特点以及发展中存在的问题，旨在为茶叶批发市场转型升级提供借鉴参考。

一、样本市场基本情况

《报告》选取了年交易额较高、批发额占70%以上且据有代表性的茶葉批发市场进行分析，共涉及12个省（直辖市），其中北京2个、上海4个、天津1个、福建1个、广东1个、四川2个、浙江1个、河南1个、江苏1个、河北2个、山东1个、黑龙江1个。

（一）基本情况分析

1.市场面积及利用率。根据2020年样本市场数据统计，样本市场中茶叶专业批发市场为12个，占比为66.7%；综合型批发市场为6个，占比为33.3%，综合型批发市场中的茶叶比值平均为71.83%。……