白芨种植

王红梅

（师宗县种子管理站，云南师宗 655700）

1 选地整地

选择疏松肥沃的沙质和腐殖质壤土，温暖、稍阴湿环境，排水良好，宜选阴坡生荒地栽植。土翻耕20 cm以上，施厩肥和堆肥，每亩施农家肥1000 kg或三元复合肥50 kg，再翻地使土和肥料拌均匀。栽植前浅耕1次，把土整细、耙平，作宽130～150 cm的高畦。

2 繁 殖

白芨用种子播种较难，分块茎繁殖较易。9-11月初将白芨挖出，选个头中等、芽眼多、无病的块茎，每块带1～2个芽，沾草木灰后栽种。开沟沟距20～25 cm，深5～6，按株距10～12 cm放一个块茎，芽向上，填土、压实、浇水、覆草，经常保持潮湿，3-4月出苗。亩用种苗100 kg。

3 田间管理

3.1 中耕除草

种植后喷洒乙草胺封闭。白芨苗出齐后，5-6月生长旺盛，杂草也长得快，要进行除草。除草结合松畦面、浅锄，避免伤根。

3.2 追 肥

每个月喷施1次磷酸二氢钾或稀薄的人畜粪尿，7-8月进入休眠，要防止杂草丛生。

3.3 灌溉和排水

经常保持湿润，干旱时浇水，7-9月早晚各浇1次水；白芨怕涝，雨季及时排水，避免伤根。

4 病虫害防治

4.1 烂根病

南方多在春夏多雨季节发生。防治方法：注意排涝防水，深挖排水沟。

4.2 地老虎、金针虫

可人工捕杀和诱杀或拌毒土；用50%辛硫磷乳油700倍液浇灌苗床，或用80%敌百虫可湿性粉剂800倍液或50%辛硫磷乳油1000倍液灌根。

5 采收加工

白芨种植2-3年后，9-10月地上茎枯萎时，挖块茎去掉泥土，进行加工。将块茎单个摘下，选留新秆的块茎作种用。剪掉茎秆在清水中浸泡1 h后，洗净泥土，放沸水中煮5～10 min，取出炕至全干，去净粗皮及须根，筛去杂质。一般亩采收鲜品800～1000 kg，加工成商品200～300 kg，以个大、饱满、色白、半透明、质坚实者为佳。……