2020 年度生猪生产形势分析与2021 年展望

石守定/中国畜牧业协会猪业分会

1 生猪生产基本情况

1.1 政策环境

《农业农村部办公厅关于加快生猪种业高质量发展的通知》提出：加强地方猪遗传资源保护，实施《国家畜禽良种联合攻关计划（2019—2022 年）》，各省级农业农村部门对本地区生猪种业高质量发展总负责，重点支持。加强国家生猪核心育种场管理，实施动态调整，支持疫病净化力度，至2025 年末全部建成省级以上非洲猪瘟或其他动物疫病净化创建场或示范场、无疫区或无疫小区，未完成的取消资格。支持建设商业化种公猪站，加快种猪场基础设施升级和改造，提高智能化和信息化水平。国务院副总理胡春华2021 年1 月12 日在畜禽种源保护与利用工作出席专家座谈会，启动实施重点种源核心技术攻关。

1.2 存出栏量

据统计局统计：2020 年二季度末，生猪存栏33996 万头，比一季度末增长5.8%；其中能繁母猪存栏3629万头，同比增长5.4%，比一季度增长7.3%，累计生猪出栏25103 万头，同比下降19.9%。2020 年三季度末，生猪存栏37039 万头，同比增加20.7%；其中，能繁母猪存栏3822 万头，增长28.0%，占2017 年末87%，累计生猪出栏36186 万头，同比下降11.7%。

1.2.1 能繁母猪存栏量据农业农村部统计：2020 年6 月同比转正1.2%，2020 年9 月 同 比 转 正40%，2020 年12 月同比转正43.9%，占2017 年末的84%。据协会监测规模场统计：同比规模最高为2018 年9 月（10.8%），2019 年1 月转负（-4.2%），2019 年同比规模最低（-22.4%），2020 年1 月开始转正（1.4%）。2020 年12 月同比为63.8%。

1.2.2 生猪存栏量据农业农村部统计：2019 年末因此为-38.5%，2020 年7 月转正5.8%。2020 年12 月末同比48.4%。据协会监测规模场统计：2019年末同比为-19.1%，2020 年4 月同比转正8.6%，2020 年末达到58.6%。

1.3 规模场种猪生……

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