中药材种植、加工中存在的问题及对策

黄 丹 习洪斌 钟志兵

（分宜县农业农村和粮食局，江西分宜 336600）

我国有着漫长的中药材种植、驯化、加工历史，有严谨的中药材鉴别体系和规格划分。在漫长的中华历史中，野生中药材一直是中医制药的主要对象，但野生中药材资源并不充足，其生长条件比较严格，生长所需年限较长，当前已经无法满足人们的医疗需求。因此，对野生中药材进行驯化后人工种植成为满足中医制药、治病需求的重要措施[1]。

1 分宜县中药材产业发展现状

分宜县隶属于江西省新余市，为亚热带季风气候。分宜县当地药用植物品类众多，据调查，分宜县拥有30 余种药用植物，包括江香薷、勾藤、茯苓、金钱草、贯众等。目前，分宜县的中药材种植面积已经达到0.67万hm2，其中包括266.67 hm2的标准种植基地，县内拥有10 个以上中药材种植合作社，2 个专用于中药草的加工和仓储基地，3 家选育、育种基地，4 家千亩以上的种植基地。分宜县经过多年选育、种植和市场选择，基本确定了适宜10 种主要中药材品种，且通过中药材种子种苗繁育工程不断培育更易栽培、具备更高经济效益的品种，创造出了属于分宜县的中药材品牌。为了进一步提升中药材的种植、加工规模，分宜县致力于采用中药材林下种植和中药材与农作物轮作的方式来扩大种植面积，提升生产总值。

2 中药材种植过程中存在的问题

2.1 技术含量低 中药材的规模化种植目前还存在技术含量低、规模化程度低、技术应用效益低等问题，这些问题影响了中药材的种植和加工产业发展。……