全佳,王雪松
(重庆大学 建筑城规学院,重庆 400045)
新中国建立后,国家实行粮食统购统销政策,掀起了粮仓建设的高潮。 据统计,1950—1980 年建成的仓容比1949 年全国的总仓容多13.3 倍[1]。 改革开放后,我国经济体制逐步由计划经济体制转变为市场经济体制,统购统销政策逐渐解体,形成了以国有粮食企业为主,多种经济成分并有的粮食市场主体,导致许多乡镇的粮仓建筑处于闲置状态。 在重庆,根据历次的历史建筑筛查发现,该时期建造的粮仓建筑有80%处于闲置状态,但因其独特的社会历史价值,以及较高的建筑科学和技术价值,在总共五批次的历史建筑名录中粮仓建筑占比约3.5%(表1)。

表1 重庆市第一、二、三、四、五批优秀历史建筑中的粮仓建筑
这一时期的粮仓建筑,折射出建国后国家社会经济政策方针的导向,同时也是建筑形态和技术相互影响的结果。 受地方农业生产、地域气候和材料技术的共同影响,同时期的重庆粮仓建筑在空间形态和结构材料方面都体现出较为强烈的地域性特征,主要表现为建筑形态的特色,细分为空间、材料和技术上的地方性。
本文首先梳理国家及重庆在这一时期粮仓建筑的发展脉络,然后分类提取出重庆地区粮仓建筑的建筑形态特征,并尝试从空间适应和技术适应两方面进行空间形态的流变分析。
在1950 年代,粮仓建筑是依据“面向城市,照顾农村,一般建在大中城市和工矿区, 以集中为主,分散为辅,选择交通便利和安全地区,并照顾到常年容易遭受灾荒的地区”的建库方针布局的。……