生态养猪技术分析

张 军，郭艳萍

（1.山西太原市尖草坪区种猪场 030027；2.太原市尖草坪区动物疫病预防控制中心 030027）

伴随国民经济的发展与国民生活水平的提升，人们要求获得更高的生活质量。最近几年，市场对猪肉的需求越来越大，而消费者要求猪肉具有更好的品质。我国养殖业的发展方向是生态养殖技术，使用这种技术可以使排放时没有污染，使用的资源可以获得最大的效益，保障生猪的健康，从而使猪肉的质量能够提升。

1 生态养猪技术要点

1.1 建造猪舍的技术

第一，为猪场选址。为猪场选址的时候需要满足有关的建设规范和要求，从主体上讲，需要综合地对地理位置、地势和地形、土质与水电、占地面积大小进行考虑与分析，要选在地势高峻的地方，避免与村庄和农田的距离过近，要使水质满足有关规定，保障交通的便利。出于防疫考虑，建场地应尽可能具有绿化隔离带。总之，布局要便于生产、便于防疫、便于运输、便于进行生活管理。

第二，设计猪舍。保障猪舍的科学性即对自然资源进行最大限度地利用，要尽可能地利用自然的、免费的元素，比如阳光、气流、空气、风向，尽量减少使用现代能源，比如水、电、煤。而且，在设计猪舍时，应该考虑到以下三点：首先是零混群，不要使有多个来源的猪混合在一个猪舍中，造成混群现象，应该准备隔离舍。其次，最佳存栏，应该持续不断地利用栏圈，要使生产的体系变得均衡。最后，同龄猪分群，应该避免处于多个阶段的猪生活在一起，保证全进全出[1]。……