阿不迪克里木·库完
(新疆乌苏市甘河子镇畜牧兽医草原站 833005)
有机农业中有机养殖的地位至关重要,有机养殖与常规养殖存在较大差异,其养殖方式和养殖理念都有明显区别。其中,有机的养殖以动物的自然生产力为基础,结合动物的身体情况与生理习性,综合考量动物养殖过程中的各项影响因素,对环境保护与尊重动物意识的提高起到了积极作用。
目前我国的经济发展水平比较高,相应的消费水平也已经有了明显地提高,对食品健康安全的重视程度也随之提高。这种情况下我国有机产业不断发展,有机的产品在食品市场中已经牢牢占据引领作用,总体来说有机市场具有广泛发展潜力。有机农业的核心是对农业生态系统的良性循环进行保持,并且通过对生物的多样性的建立推动农业持续发展。近年来,养殖业与有机农业进行结合已经成为明显趋势,有机饲养行业增长趋势明显。
有机养殖是有机农业的重要组成部分,有机农业具体生产过程中不会过度使用生长激素或抗生素,而且基因工程与饲料添加剂的结合也是明令禁止的。因此有机农业药物的相关因素比较少,从某种程度上来说有机农业对资源的利用率比较高。有机饲养过程中有机畜禽与常规畜禽有着明显区别,具体体现在疾病、饲料与动物福利等方面,其中饲料问题在有机饲养中的重要性所占比重比较高。……