中小型场畜禽疫病防治存在的问题及对策

陈世艳（大方县双山镇农业服务中心，贵州 毕节 551602）

近年来，我国的畜牧业发展较快，但位于农村地区中小型养殖场仍存在诸多问题，比如养殖环境卫生不佳、饲料营养不均衡、喂养方式不科学、对疫病防疫不够重视等，这些都为动物疾病传播埋下了隐患。本文将分析中小型养殖场动物疾病防治存在的问题及应对方法。

1 当前中小型养殖场畜禽疾病防治存在的问题

1.1 卫生安全问题不过关

如今在中国国内，大部分中小型养殖场地理位置处于农村。由于其处于自养殖、后加工的生产加工过程，从而导致其在加工检疫过程中，大部分检疫过程中是处于农村家庭作坊环境下完成的。在这种情况下进行检疫工作，卫生状况远远没有达到猪肉检疫过程中应该达到的标准。因此，在猪肉检疫加工过程中，应保证在全程检疫过程中保持高强度卫生标准。对猪圈的卫生标准来说，应该保持一个合适的卫生清洁标准。对猪圈保持一天一清洁、两天一消毒的卫生保持标准。

1.2 检疫过程没有按照国家标准

目前由于检疫主要位于农村加工生产站内，对于猪肉的检疫流程较为宽松，没有一套成熟的检疫体系。例如：在农村部分养猪场内，从猪的诞生、到其长到足够大的重量拉去屠宰场，这个过程中绝大多数部分是不会保障猪的身体健康的。因为为猪接种疫苗等形式，会花费养殖场大部分的钱，无法达到养猪盈利的目的。当猪屠宰完需要加工的过程中，由于流水线作业流程，很多加工厂就只是对猪肉简单的通过清水高温消毒，即完成了所谓的检疫过程，并没有通过一套完整的体系进行检疫。……