传统草原畜牧业到现代畜牧业的转变

秦明东

（青海省大通回族土族自治县桥头镇人民政府，青海 大通 810100）

畜牧业是特定、传统的产业，世界各国的自然资源条件不同，基本探索了各具特色的畜牧业发展模式，如集约化模式、草畜平衡模式、小规模饲养模式、绿色无污染畜牧模式等。国内畜牧业属于劳动密集型产业，在发展中离不开自然、地理、人文等条件，近几年发展较为迅速，年均出栏率也在逐步提升。

1 传统草原畜牧业发展的弊端

传统草原畜牧养殖缺乏对经济、社会、生态效益的综合考量，单纯地追求牧民增收，对草原的“取”大于“予”，由此给天然草场带来巨大的压力。随着畜牧养殖产业的普及，越来越的农户加入到养殖行列中，为了获得更大的经济效益，不断提高畜牧量，并将其作为中心目标，牲畜头数不断增加，而没有合理控制草场放牧量，致使草场过度放牧，致使草地产草量日益下降。作为牧民发展养殖业必不可少的物质基础，草场一直以来都被看作是畜牧养殖的重要生产资料，却没有过多的关心草资源的可持续利用问题和草场的建设、恢复问题。与畜牧业产值不断增长相对应的确是少得可怜的草原建设投入。这在“以粮为纲”的传统畜牧发展期尤为明显，越来越多的草场被过度开垦，优良草地的土层逐渐变得稀薄，为草原沙化埋下隐患。重产值、轻生态的畜牧发展模式严重危害到了草原的生态系统。

在畜牧业发展初期，并未明确草原产权，养殖户都可以吃草原的“大锅饭”，而没有花费心思去建设草原，使得草原粗放严重，天然草原缺乏养护。……