旱稻研究进展与栽培技术初探

宋伟丰，潘亚清，翟喜海，李宝英，焦占力，李志勇，韦庆慧

（黑龙江省农业科学院植物保护研究所，黑龙江哈尔滨150086）

水资源缺乏是制约全球农业生产的严重问题，近年来，全球气候变暖日趋严重，水资源日渐匮乏，干旱灾害频频发生，并呈现出范围广、强度大等特点，严重威胁世界粮食安全［1-2］。水稻（Oryza sativa）是世界上最重要的禾谷类粮食作物之一，为全球近一半人口提供主要粮食来源［3］，控制着世界温饱，可水资源短缺使水稻产量受到一定影响［4-5］。我国人口基数大，人口增长与粮食生产滞缓之间的矛盾越来越严重，如何提高水稻的节水抗旱性，减少用水量的同时提高粮食产量，成为现代农业研究工作中急需解决的关键问题之一［6-7］。旱稻又称抗旱节水稻，属于变异型栽培稻，有着极强的抗旱能力，在节约70%～80%用水量的同时，可以得到与水稻相似的产量。旱稻在长期的生长演化发育进程中，相比水稻种植具有较大的优势，且抗逆能力更强，选育优良高产的旱稻品种对解决粮食危机具有重要的作用，并促进旱稻推广、种植、产量提高等领域具有广泛的应用前景。

1 旱稻

旱稻较水稻相比，形态结构方面，根系组织发达，分布广而深，能够吸收到较深土层水分，其基部根毛密集分布，有利于及时向地上部分运输水分，保持旱稻植株的正常生长生理需求。叶片相对少，但叶面积很大，表皮组织较厚且气孔较少，可以在高温高湿环境中降低植株的蒸腾作用，进而保住植株体内水分，避免水分快速流失。……