不同陈放期艾叶中挥发油含量差异分析

李征 姚楠 杨成敏

1.河南省安泰检测科技有限公司 河南南阳 473000 2.河南省伏牛山再生资源研究院 河南南阳 473000

1 艾叶的简介和功效

艾叶是多年生草本植物，性温且味辛，有温经止血散热止痛的功效，在中药材中较为常用，在我国各地艾叶均有分布，但以河南南阳产量最高。它的化学成分总体来说是比较复杂的，其关键和主要成分是艾叶在挥发中产生的油性物质。不过各大文献当中报道称，艾叶挥发油的主要成分和含量在不同环境下会有所差异，一般认为这和艾叶生长的地区环境以及气候条件等有较大关系。曾有专家对取自五个不同产地的艾叶的挥发油含量和化学成分进行了相关的比较研究，结果证明河南南阳所产出的艾叶含挥发油量最高，已经达到了1.23%。当前，针对不同采集期内所收集到的河南南阳所产的艾叶的挥发油含量研究仅仅只限于总的含量，缺乏更深层次研究[1]。严格来说，对艾叶进行深层次研究是极为必要的，因为艾叶的价值作用不仅体现在科学和医学方面，还体现在民俗学方面。如在端午节时，很多人会采摘艾叶，悬挂在自家的门窗，合体面具，或是做成香囊，作为事物配挂在自己的腰间。它们认为这样能够驱赶邪物，防治疫病。当代科学在对艾叶的成分进行研究之后发现，对艾叶进行有效悬挂或者是悬挂艾叶制品的祛除邪物的习俗是有一定科学基础的。艾叶挥发油的成分是对环境当中的部分有害微生物具有杀灭功能的。……