伍卫才 邹克梅 廖远东
(梅州市农林科学院茶叶研究所,梅州 514071)
梅州市位于广东省东北部,地处闽、粤、赣三省交界处,境内处于中南亚热带过渡地带,气候温暖,雨水充足,空气质量达国家一级标准,土壤基本为红、黄壤酸性土,硒含量高,是华南地区最大的土壤富硒区域,农业生产的先决条件优良。得益于得天独厚的先天生产条件,梅州大力发展茶叶产业,至2020年底,梅州茶叶种植面积达到31.78万亩,约占全省茶园面积的25%,年总产量达2.43余万吨,主要生产绿茶、乌龙茶,以及少量红茶、黄茶等茶类,是广东省重要的茶叶产区。
茶叶产业作为劳动密集型产业,在生产过程中,茶园管理措施是一个十分重要的环节,茶园管理机械化水平起着非常关键的作用,对茶叶的产量和质量有着巨大的影响。推进茶园管理机械化,应用先进的茶叶生产机械设备和机械化技术,将会提升茶园管理的效率和水平,进而提升茶叶的产量和品质,带来更多的经济收益,使茶叶的生产向高效、低成本转化,促进茶叶产业的高效发展、加快茶叶产业化的步伐[1]。梅州的茶产业发展势头迅猛,茶园面积也越来越大,但是,受限于地理环境等各种因素,梅州的茶园基本分布在高山上,不利于进行机械化操作,多数茶园仍然比较传统落后,在茶园管理上耗费人工多,加大了生产成本[2]。在这种情况下,进行茶园管理机械化的研究及其发展对策,有着十分重要的意义。
梅州大多茶园土壤耕作仍是以人力为主,茶园管理机械化的程度不高。……