董邺聪
(重庆工商大学艺术学院,重庆 400067)
唐代茶圣陆羽在《茶经》中对茶具的定义是:“古代茶具,泛指制茶、饮茶所使用的各种工具”。而“茶家具”也应属于茶具范围内。本文对“茶家具”的定义是以茶文化为核心所使用的家具,包括茶桌、茶椅、茶架、茶盘等,它们作为茶文化的物质载体,既是对茶文化的传承,也是对现代人生活方式的慰藉。
茶古时最早被祖先作为药材使用,民间素来有“神农尝百草、日遇七十毒,得茶而解之”的说法,后逐渐从药物演化为人们清茶淡话的饮品,茶家具自然成为人们茶文化活动方式的外在体现,而其形式的发展不仅受制于传统家具的影响,茶文化的演进与发展也是导致其不断完善的另一关键因素。如:唐代饮茶的程序化导致专用茶家具产生;宋代精致的点茶文化造就茶家具形式的多样化;元代游牧民族的饮茶文化强调茶家具样式的便携性[1]。由此可见茶家具的形式随历史的变迁而演变。
几千年来,中华茶文化已渗透在社会生活的各个领域,传统家具也不例外。纵观古代茶家具的发展,都可窥见其中蕴含着传统家具的造物审美观,而且这种美不是一劳永逸地存在,是随时代、文化和个性的变化而不断继承和更迭,这种美学的历史性与茶家具的历史性不谋而合。隋唐时期追求家具的华丽柔美;宋元时期追求家具的清雅秀美;明代时期则追求家具的简练精美,这些都是美学在时代家具中的映射。……