地标农产品营销模式与品牌建设研究

丁慧 杜小月 陈颖

摘 要：近年来，国家大力推进品牌战略，加强农产品区域品牌建设，农产品地理标志品牌在获得了更多的发展机遇的同时，也促进了农产品标准化程度的提高，进而推进了农业可持续发展进程。镇江香醋以其独特的品牌理念与营销模式，在推动地标农产品发展、振兴地方经济方面起到了巨大作用。以镇江香醋为例，探究地方特色农产品的品牌建设与营销模式，以期帮助地方充分发掘区域特色，开拓农产品发展市场。

关键词：地标农产品;镇江香醋;营销模式;品牌建设

中图分类号：F720        文献标志码：A      文章编号：1673-291X（2021）34-0033-03

在一定的区域内生产，并且该产品产地的人文因素和自然因素决定其本质特征的一类农产品被称为地标农产品。经政府及相关部门同意、审查后的农产品以地名命名。近年来，国家大力发展农产品区域品牌，地理标志农产品开始在农产品市场中不断发展壮大，推动了地方农业经济的发展。

本文以镇江香醋地标农产品建设为案例，剖析其营销模式和品牌建设的方式，以期为其他地标农产品建设提供参考。

一、镇江香醋地标性农产品建设优劣势分析

地理标志是在全世界范围内通行的品牌保护体系，能够为产品创造可观的经济价值。地标性产品在享受地理标志带来的积极效益的同时，也存在着产品单一、地域限制明显等通病。镇江香醋是镇江地理标志性的农产品，迄今已有一百多年的历史。2007年，镇江香醋和镇江陈醋两个地标商标被成功注册，2012年荣升为江苏省著名商标。……