互叶白千层精油提取及其应用研究进展*

陈意香,郑梦佳，湛惠丹，吴长机，卢玉栋**

(1.福建师范大学化学与材料学院，福建 福州 350017；2.福州力钧本草生物科技有限公司，福建 福州 350012)

互叶白千层精油(简称TTO)是从茶树中提取出来的一种活性成分，具有怡人的芳香气味[1]。精油成分包括松油烯类、松油醇类和柠檬烯类等。互叶白千层精油的运用至今已有百年之久，早期，人们利用茶树叶子来治疗因毒蛇咬伤的伤口，还使用它作为一种消炎剂。TTO因具有抗菌光谱广、耐药性好和抗菌活力高，故被广泛应用于预防和治疗各种真菌、细菌或病毒所致的相关皮肤疾病(如痘疮、瘙痒、唇疱疹、口腔念珠菌病等)。互叶白千层精油,由于具有较强的抑菌活性，对人畜的毒害较小，而且不污染环境等优点,也因此更多地引起了人类的重视与注意,被广泛地使用在各类化妆品、食物、饲料和工业,以及医药卫生等方面。本文综述了互叶白千层精油的萃取工艺技术及其在其中的功能化。

1 互叶白千层精油的提取方法

目前TTO主要有水蒸气蒸馏法、溶剂萃取法、吸附法、超临界流体萃取法等几种常见的提取技术。由于每一种茶树提取物的提取技术的具体特点及其适用区域都不尽相同，因此在实际的生产过程中都应根据茶树(产地)自身的特点来选择合适的提取技术[2]。

1.1 有机溶剂萃取法

有机溶剂萃取法[2]是采用相似相溶的原理，利用萃取溶剂来实现提取互叶白千层精油的目的。乙醇、石油醚和乙醚等为常见萃取精油溶剂，提高萃取效率的手段有搅拌、加热回流等。……