海南桑树栽培品种桑叶中1-脱氧野尻含量的测定
2021-04-10 13:25:52何际婵董志超
热带农业科学
2021年2期
关键词：方法
何际婵 董志超
(中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所 海南海口 571737)
桑叶为桑科（Moraceae）植物桑（Morus alba L.）的叶，具有疏风清热、平肝明目的功效［1］。现代药理研究表明，桑叶中含有多种羟基生物碱，其中以1-脱氧野尻霉素（DNJ）为代表的多羟基生物碱是桑叶中重要的降血糖成分［2-3］。DNJ 是从桑树中发现的一种天然哌啶生物碱，它可竞争性地抑制小肠粘膜上的ɑ-糖苷酶的活性，减缓葡萄糖的吸收速率，降低餐后血糖浓度，从而发挥治疗糖尿病的作用［4-5］。但桑叶的DNJ 含量受桑树品种、生长环境、桑叶部位等影响较大［6］。任立松等［7］为探明东北地区不同桑树品种间1-脱氧野尻霉素含量的差异，对10 个现行品种叶片中的DNJ含量进行了测定，结果表明不同品种间DNJ 含量存在一定的差异。禚苏等［8］安康地区具有代表性的24 个桑树栽培品种桑叶为原材料，运用反相高效液相色潽法测定各品种春季桑叶中1-脱氧野尻霉素的含量，结果表明，安康地区桑树品种中桑叶DNJ 含量具有显著差异。
近几年，在“东桑西移”“北桑南移”的结构性区域调整下，海南的蚕桑产业迅速发展［9］，并建立了桑树种质资源圃。
但目前尚未见有关海南种植桑叶品种DNJ含量测定的报道。DNJ 因其结构中缺少发色团，所以很难采用HPLC 法直接测定。目前，桑叶中DNJ 的检测多采用HPLC-ELSD法［10］、HPLC-FLU法［11］、HPLCMS法［12］和柱前衍生化HPLC-UV法［13］等。本研究运用柱前衍生化HPLC-UV 法对海南省目前种植的31个桑树品种桑叶进行DNJ含量测定，为桑叶在海南的进一步开发利用奠定基础。
1 材料……
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