油茶根际土壤解钾菌的发酵培养

吴 松，王美鑫，张晓阳，张媛媛，韩森汇，宋 漳

(福建农林大学林学院，福建 福州 350002)

油茶(CamelliaoleiferaAbel.)为山茶科山茶属植物，是我国重要的经济林树种[1]，与油橄榄、油棕、椰子并称世界“四大木本油料植物”[2-3]。由油茶籽加工的茶油富含不饱和脂肪酸，其营养价值可与橄榄油相媲美，是优质健康的植物食用油，被誉为“东方橄榄油”，长期食用可增强人体免疫力、降低胆固醇、预防肥胖和心血管等疾病[4]。

钾作为植物生长发育所必需的营养元素[5]，参与多种酶的活化，促进植物生长发育，参与细胞渗透作用和物质运输，增强植物抗病等抗逆性[6-7]。然而，土壤中95%的钾元素都以矿物质的形式存在于钾长石和云母中，不能被植物直接吸收利用[8]。解钾菌(Potassiumbacteria)又称硅酸盐细菌，是从土壤中分离出来的，能将难溶性钾等矿物质元素转变为可溶性物质供植物吸收利用的微生物[9]。除了能溶解矿质元素外，解钾菌还能产生促进植物生长的激素，有利于植物生长和提高品质[10]。韩晓阳等[11]从茶园土壤中分离、筛选出最强菌株K2，进行条件优化施用后发现茶叶各项指标都有提升；伍善东等[12]从油菜田土壤中分离解钾能力最强的菌株JK-3发酵培养优化，发现该菌株的发酵液的浓度有明显提高。本试验以从油茶根际土壤采集分离的解钾优良活性菌株为对象，筛选优化培养条件，以期为高效微生物肥料研发提供参考。

1 材料与方法

1.1 供试菌株

解钾细菌为已分离的15株油茶根际解钾菌，菌株编号为CoPDB 1—CoPDB 15，保存在福建农林大学森林保护研究所。……