香椿、多穗柯复合经营生长效应及涵养水源能力

蔡世锋

(福建省尤溪国有林场，福建 尤溪 365100)

根据不同物种之间生物学特性进行复合经营，合理利用光能、营养物质、水资源等，从而提高林地生产力，是林业发展的趋向。香椿(Toonasinensis)是中国特有植物，人工栽培历史悠久，过去多在房前屋后种植，主要倾向于食用和药用，实际上香椿也是珍贵的用材树种，速生，主干顶端优势明显，端直，少有分叉[1]。木材具光泽，花纹美丽，材色红润，坚实又耐腐，素有“中国桃花心木”之美誉，是上等的家具、建筑及室内装饰优质用材[2-3]。多穗柯(Lithocarpuspolystachyus)是亚热带乡土阔叶树种，天然分布在长江以南广大地区，以福建省与江西省交界的武夷山脉分布最广[4]。福建省建宁县野生资源较多，当地利用其嫩叶、嫩枝制作甜茶饮用历史悠久，且蔚然成风。已有研究表明：多穗柯甜味来自天然的根皮苷成分，归属于黄酮化合物中的二氢查耳酮，叶中含量高达12.6%[5]。传统多用于清热解毒、安神降压等药用，还有抗衰老等保健作用，是一种兼备茶、糖、药的药食同源植物，具有较高的开发价值和产业化发展前景[5-6]。以往对香椿研究更多关注食用和药用方面[7-11]，也有一些栽培用材林的报道[12-13]；多穗柯更多报道其化学成分、活性物质、功效等[14-17]，人工栽培研究较少[18-19]；有关香椿多穗柯复合经营尚未见过报道。本试验以培育香椿用材林木与采收多穗柯嫩叶、嫩枝非木质资源相结合的经营模式，分析其生长效应和水源涵养能力，以丰富本地区复合经营组合，提高林分生产力和增强生态功能。……