中草药添加剂对梅花鹿鹿茸生长的影响

杨 涛， 唐春勇， 邓武省

(贵州省铜仁市农业农村局， 贵州 铜仁 554300)

中草药饲料添加剂含有多种有效活性成分，如多糖、生物碱类、挥发油等，具有增强体质、抵抗应激、补充营养、改善日粮适口性、预防和治疗疾病、促进动物生长、提高动物产品质量等作用，同时具有低残留、毒副作用小等特点[1-2]。鹿茸是名贵中药材，含有磷脂、胶脂、糖脂、氨基酸、蛋白质及钙、镁、磷、钠等成分，其中氨基酸成分占总成分的一半以上，同时鹿茸具有较高的经济价值，因此近年来梅花鹿养殖业发展较快。为中草药饲料添加剂在梅花鹿养殖上的推广应用提供科学依据，笔者等于2020年3—8月在铜仁市碧江区丁家溪梅花鹿养殖场，进行了中草药添加剂对梅花鹿鹿茸生长的影响试验，现将试验结果报道如下。

1 材料与方法

1.1 中草药及制剂

中草药黄芪、党参、山楂、板蓝根均购自于铜仁市碧江区乔义昌大药房，购回后加工粉碎，按2∶1∶1∶1比例制成中草药混合制剂。

1.2 梅花鹿及其分组

雄性梅花鹿16头，来源于铜仁市碧江区丁家溪梅花鹿养殖场，年龄3～4岁，体况、产茸量相近。将16头雄性梅花鹿随机分成试验I组、II组、III组和对照组，每组4只，试验组和对照组的基础日粮营养水平(玉米45%、豆粕36%、麦麸15.7%、矿物质2%、磷酸氢钙1%、食盐0.3%)相同，试验I组、II组、III组分别在基础日粮中添加0.5%、1%、1.5%的中草药混合制剂。

1.3 饲养经过

将中草药混合制剂按比例分别与试验组的基础日粮混匀，预饲期7 d，正饲期6个月，直至二茬茸割茸结束。按养鹿场常规免疫程序免疫、消毒、管理，自由采食、饮水，每天7:00、17:00准时给梅花鹿喂食，生茸期每天每头饲喂精料4 kg、青料4.5 kg，吃完精料1 h后添加青料。……