新中国的“大使训练班”

2021-04-16 11:13汪寿峰
人生与伴侣·共同关注 2021年2期
关键词:训练班刀叉西餐

汪寿峰

1949年10月1日,毛泽东在天安门庄严宣布,中华人民共和国中央人民政府成立,“凡愿遵守平等、互利及互相尊重领土主权等项原则的任何外国政府,本政府均愿与之建立外交关系”。周恩来被任命为政务院总理兼外交部部长。新中国第一份外交文书,随即送达各国在北京、南京的大使馆或公使馆。

北京东单外交部街33号曾经是段祺瑞北洋政府外交部的所在地,1949年11月8日,这里正式挂起了中华人民共和国外交部的牌子。

苏联是第一个承认新中国并与之建交的国家。经过双方协商后,苏联任命尼古拉·瓦西里维奇·罗申为首任驻华大使,新中国任命外交部副部长王稼祥为中华人民共和国首任驻苏联大使。

1949年年底,苏联、朝鲜、蒙古、匈牙利、波兰、罗马尼亚、保加利亚、阿尔巴尼亚等社会主义阵营的国家,都与新中国建立了外交关系,向这些国家派驻大使成为燃眉之急。随即,一批声名赫赫、屡建战功的将军和地方干部,经过逐级选拔,从全国四面八方云集到了北京。外交部办公厅订下了位于北京前门外的新华饭店、解放饭店,让这些日后的大使们连同家眷一起集中住下,大使訓练班就此开始了。

训练班设在位于外交部街33号的中国外交部所在地,一楼的老礼堂就是他们的临时课堂。在这里,从穿西服打领带到吃西餐、跳交际舞以及各种外交礼节,这些未来的大使都要逐步熟悉掌握。

外交部办公厅副主任负责学习班的具体组织工作,他请来各界专家和学者,给训练班的未来大使们讲述国际法、外交史、领事条约、外交文书、《联合国宪章》、外交特权与豁免……还请专家教大使和大使夫人们跳交谊舞。为了让大家学会跳舞,外交部东楼小礼堂在很长一段时间内,每个周末都举行舞会。

训练班的成员们为了学习西餐就餐礼仪,还专门去北京饭店观摩服务员是如何摆台、上菜、斟酒的,跟着他们学习如何使用刀叉,如何喝汤、让酒、布菜,如何尊重女士等等。王幼平回忆说:“授课老师要求我们,吃西餐时如果吃着骨头了也不能往外吐,吐出来就不雅观,所以吃西餐时千万别把骨头吃到嘴里,我们都把骨头当地雷一样看待,特别小心。我们那时吃西餐用刀叉,双手总是不听使唤。”

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