文│黄宏源(福建省畜牧总站)

福建省河流纵横、水系密布,素有“八山一水一分田”之称,属于典型的南方丘陵山区。畜牧业是福建省十大乡村特色产业之一,近年来按照“稳定生猪生产、做大家禽产业、做优草食动物”的总体思路,加快产业转型升级,产业规模不断扩大、产业布局不断优化、品牌引领不断凸显,全省畜牧业保持稳定增长态势,畜禽养殖设施化、集约化、智能化加快发展,规模化养殖水平稳步提升,规模养殖已经成为全省畜牧业生产的中坚力量,2020年全省畜禽规模化率达到88.68%,肉蛋奶总产量达329万吨,比2015年增长近7%;猪肉供应基本满足自给;家禽出栏超10亿羽,可外销或出口畜产品65万吨。
福建省委、省政府高度重视畜禽粪污资源化利用工作,坚持以习近平生态文明思想为指导,紧扣国家生态文明试验区建设,牢固树立“创新、协调、绿色、开放、共享”的发展理念,深入贯彻落实党中央、国务院关于创新体制机制推进农业绿色发展和畜禽养殖废弃物资源化利用的意见,坚持发展生产和保护环境并重、环境优先的基本思路,坚决打好畜禽养殖污染治理攻坚战,生态环境持续向好,水、大气、生态环境质量保持全优,持续保持全国领先;坚持全方位推动高质量发展超越,持续推进畜牧业产业转型升级,有力保障了市场的有效供给,丰富了城乡居民的“菜篮子”;坚持农牧循环高质量绿色发展,大力构建畜禽粪污资源化利用制度和政策体系的“四梁八柱”,畜禽粪污资源化利用工作取得明显成效,农村人居环境不断改善,群众获得感明显提高。……