“吃出来”的火烈鸟

非洲肯尼亚的纳库鲁湖是为了保护鸟禽建立的国家公园，占地面积188平方千米。公园内分布著疣猴、跳兔、岩狸、黑犀牛等野生动物，而最著名的当属火烈鸟，大约有200多万只火烈鸟栖息在这里，占世界总数的三分之一。这群毛发艳丽的鸟类聚集湖面的壮丽景象，使纳库鲁湖被誉为“观鸟天堂”。

火烈鸟的形象被时尚界作为流行元素广泛应用，其鲜艳的羽毛颜色深入人心。殊不知，火烈鸟的种类不同，毛发鲜艳的程度也不尽相同。火烈鸟共有六类：小红鹳、安第斯红鹳、秘鲁红鹳、智利红鹳、大红鹳和加勒比海红鹳，大多数火烈鸟只是身体个别部位泛红，如膝盖、两翼或长腿等，但加勒比海红鹳却通体泛红，是火烈鸟中毛发颜色最鲜艳的一种。

火烈鸟偏爱以沼泽地或咸水湖作为栖息地，水里有丰富的藻类、浮游生物、小虾和昆虫等。藻类含有丰富的虾青素，动物无法合成虾青素，虾蟹在食用藻类后，虾青素被保留在体内，使其通体呈红色。火烈鸟拥有的鲜艳毛发，也是通过这个原理得来。处在食物链上端的火烈鸟不仅食用藻类，还食用小虾，多种来源的虾青素在它们体内堆积，让原本洁白的羽毛显现出红色。

火烈鸟

曾有传闻说火烈鸟反刍时，以血喂养幼鸟，实在是天大的误会。之所以产生这样的误解，和火烈鸟的饮食习惯有关。火烈鸟觅食时，头朝下，浸入水中，弯曲的鸟喙利于它们将食物挖出，舌头上的肉刺帮助火烈鸟从泥沙中挑选食物，鸟喙边缘的角质齿和细毛能在吞食鱼虾时起到过滤作用，将水和渣滓从口中排出。……