鹅不食草正丁醇部位化学成分研究*

王嘉欣，薛鹏辉，广晨曦，王颖超，马腾，邱峰

（1.天津中医药大学中药学院，天津 301617；2.组分中药国家重点实验室，天津 301617）

鹅不食草为菊科石胡荽属植物鹅不食草Centipeda minima（L.）A.Br.et Aschers.的干燥全草，又名石胡荽或食胡荽，主产于中国东北、华北等地[1]。鹅不食草味辛，性温，归肺经，具有散风、止咳、通鼻窍的功效，临床上常用于治疗风寒头痛，咳嗽痰多，鼻塞不通，鼻渊流涕等症[2]。现代研究表明鹅不食草中主要含有萜类，黄酮类及甾体类等成分，这些成分具有抗肿瘤[3-5]，抗原生动物[6]，抗炎[7]，抗氧化[7]，保肝[8]等多种药理作用。目前，对鹅不食草化学成分研究较少，且缺乏系统性，限制了对其进一步的开发和利用。本研究对鹅不食草95%及60%乙醇提取物的化学成分进行研究，从中共分离得到14个化合物，通过其理化性质及谱学数据鉴定了它们的结构：木犀草素-7-O-β-D-葡萄糖苷（1），槲皮素-3-O-β-D-葡萄糖苷（2），芹菜素-7-O-β-D-葡萄糖醛酸苷（3），nudicaucins A（4），guaiacin D（5），绿原酸（6），4，5-二咖啡酰奎宁酸-甲酯（7），对羟基苯甲酸（8），水杨酸（9），芥子酸（10），芥子酸甲酯（11），阿魏酸（12），咖啡酸甲酯（13），丁香酸（14）。化合物1～14均为首次从石胡荽属植物中分离得到。

1 仪器与材料

CPA225D十万分之一电子天平 （赛多利斯科学仪器有限公司）；ZF-20D暗箱式紫外分析仪（上海顾村电光仪器厂）；Waters e2695分析型高效液相色谱仪（美国Waters公司）；Waters 2535制备型高效液相色谱仪（美国Waters公司）；岛津LC-6AD制备液相色谱仪（日本岛津株式会社）；Waters Xevo G2-S UPLC-Q/TOF（美国 Waters公司）；Bruker AVANCE 600 MHz核磁共振波谱仪（德国Bruker公司）；EYELA N-1100系列旋转蒸发仪（日本东京理化器械株式会社）；EYELA CA-1111型冷却水循环装置（日本东京理化器械株式会社）。……