中国特色水稻栽培学发展与展望

张洪程，胡雅杰，杨建昌，戴其根，霍中洋，许轲，魏海燕，高辉，郭保卫，邢志鹏，胡群

扬州大学/江苏省作物栽培生理重点实验室/江苏省粮食作物现代产业技术协同创新中心/江苏省优质粳稻产业工程研究中心，江苏扬州 225009

我国稻谷产量约占粮食产量的1/3，全国有2/3人口以稻米为主食，水稻稳定生产对保障国家粮食安全具有举足轻重的作用。新中国成立以来，水稻总产量从1949年的4 864.8万t增加至2019年的20 961.0万t，增加了3.3倍；水稻单产从1949年的1 892.29 kg·hm-2提高至2019年的7 059.95 kg·hm-2，单产水平提高了2.7倍。70年来，我国水稻总产和单产水平的快速提高，得益于品种产量潜力挖掘和栽培科技的跨越式发展，水稻栽培研究从薄弱到强大、从零散到系统、从经验到理论、从传统到现代，已发展成为具有中国特色的水稻栽培学[1-2]，为我国水稻产业发展提供了最直接的科技支持，保障我国粮食安全。当前，我国水稻生产正面临由传统小规模生产向机械化、智能化、标准化和集约化的现代规模化生产方式转变，在此重要历史节点，回顾总结中国水稻栽培科技70年发展历程和取得的成就，对探索未来水稻栽培科技发展方向具有重要意义。

1 水稻栽培科技70年发展回顾

新中国成立以来，我国水稻栽培科学取得了举世瞩目的成就。特别是改革开放后，我国水稻栽培科技界紧贴国情，抓住生产上关键技术瓶颈，深入开展水稻生长发育和产量、品质形成规律及其与环境条件、栽培措施等方面关系的研究，探索……