油菜全产业链机械化智能化关键技术装备研究现状及发展趋势

万星宇，廖庆喜,2，廖宜涛,2，丁幼春,2，张青松,2，黄凰,2，陈慧，朱龙图

1.华中农业大学工学院，武汉 430070； 2.农业农村部长江中下游农业装备重点实验室，武汉 430070

油菜是我国最重要的油料作物之一，具有饲料、绿肥、蔬菜、能源、旅游以及蜜源等多种功能和开发利用上的优势。我国主要油菜种植区域一般可分为冬播油菜和春播油菜两大产区，其中冬油菜产区集中分布于长江流域，占总产量的90%以上，种植形式上以稻-油或稻-稻-油水旱轮作方式为主[1]。按照油菜生产经营流程，油菜全产业链包括产前、产中、产后三大阶段。产前阶段以育种和种子精细处理为主，涵盖优良种子种苗繁育与推广、农资储备与供应等；耕整地、播种、田间管理、收获是产中阶段的主要环节，但各环节机械化整体水平不高且发展不均衡，2019年油菜机播率、机收率分别仅为32.5%和44%；产后阶段主要为油脂加工，包括收获后油菜种子预处理、制油、精炼等环节。长期以来，油菜全产业链三大阶段发展相对孤立，综合机械化水平低下，智能化进展缓慢，进而导致生产成本高、效益低，制约了油菜产业的发展。随着农业现代化进程快速推进，农业生产经营向以机械化为支撑的适度规模方式转型[2]，打通我国油菜生产产前、产中、产后阶段技术与经营壁垒，提高全产业链综合机械化、智能化水平是实现油菜产业高质量发展的重要途径。

本文在介绍国内外油菜生产与我国全产业链概况基础上，比较了国内外油菜生产产前、产中、产后三大阶段主要环节机械化智能化关键技术与装备发展现状，分析了现阶段油菜全产业链综合发展的技术难点和存在问题，展望了我国油菜全产业链机械化智能化技术发展趋势。……