智慧城市下生鲜销售的新打法

葛均艳

近几年来，直接定位社区的水果店、风头大盛的社区团购，都纷纷奔向社区生鲜市场，各有各的专长，各有各的打法。生鲜智能售货柜，相较社区周边的水果店，可以实现社区的“定点直投”。与社区团购相比，则可以实现直观购物体验的同时，保证24小时任意时间段的“拿取自由”。

“内卷”是2020年热词之一，而对于实体商超来说，行业内卷来得比2020年更早一些。孙宏伟是城阳区一家小型商超的老板，在过去的几年里，经历了周边新型社区人口聚集红利之后，受电商冲击，零售业务一度迎来了发展的瓶颈期。

在日常百货销售失去带动力后，他窥到了生鲜市场与社区的某种联系。此时，数字经济风起云涌，智能无人售货柜的出现，让他有机会将销售的触角直接伸进社区，并且在当下正热的智慧社区建设中，谋求了“一席之地”。此次挺进社区，不同以往的“简单粗暴”，而是智能升级之后的“有备而来”。

“距离”之美

孙宏伟经营的实体店位于城阳区世纪公园附近，除了日用百货，重点是蔬菜、水果。主要供应人群是周围的社区及过往的人流。在过去几年里，小店曾经一度为其赚取了人生的第一桶金。然而好景不长，受大环境影响，日用百货销售日渐萧条，只有生鲜销售还异常坚挺。

“商超的生意早就不好做了，尤其是一些大型超市都倒閉了，像我们这些小打小闹的反而还活着。主要是因为船小，好掉头。还有就是我们跟社区的关系更紧密些。”在孙宏伟看来，离社区近就是小商超的“救命稻草”。……