川东北地区大鳍鳠人工繁育关键技术

许 超，黄利国，明 伟，文凤君，郭 伟，陈胜荣

(四川省南充市农业科学院，四川 南充 637000)

大鳍鳠(Mystusmacropterus)属鲶形目、鲿科、鳠属，俗称石板条、石扁头、石胡子等，分布于我国长江水系和珠江水系，属我国特产经济鱼类[1]。由于长江十年禁渔战略的实施，以及新冠肺炎的冲击，国家不提倡食用野生鱼类，而且大鳍鳠的人工繁殖技术难度大，人工养殖尚未推广，市场上售卖的大鳍鳠基本来源于垂钓，市售价格上涨至250～300元/kg。南充市农业科学院2017年开始进行大鳍鳠的人工繁殖，经过多年试验，不断优化催产药物和改善孵化条件，使大鳍鳠在试验条件下可顺利进行人工繁殖，现将相关技术经验总结如下，旨在为大鳍鳠资源的开发利用提供依据。

1 大鳍鳠亲鱼引进及培育技术

1.1 场地选择

大鳍鳠的人工繁殖场地要求水源方便，环境安静，最适生长温度为20～30℃，培育池水深保持在1.5～2m，水质符合《渔业水质标准》的要求，水体透明度保持在30～40cm为宜，水体溶氧4mg/L以上。

1.2 亲鱼引进

大鳍鳠亲鱼的引进在上一年的11月左右温度较低时进行，要求大鳍鳠亲鱼体质健康，无电伤痕迹。由于大鳍鳠胸鳍坚硬且有倒刺，运输途中极易划破表皮受伤，下塘前用浓度为3%～5%的食盐水进行体表消毒抑菌，亲鱼池内可搭配适量鲢、鳙进行水质调节，雌性亲鱼体重约120～180g，雄性亲鱼体重约100～150g，放养密度为80～100kg/667m2，雌雄比例1∶2。

1.3 春季培育

春季培育是补充越冬后亲鱼的营养主要时期，也是性腺发育的重要时期。3月气温开始回升后，选择体质健……