香蕉种苗耗水规律及适宜节水灌溉制度研究

周陈平，姚娇娇，杨 护，邝瑞彬，杨 敏，罗小燕，黄炳雄，魏岳荣

（广东省农业科学院 果树研究所/农业部南亚热带果树生物学与 遗传资源利用重点实验室/广东省热带亚热带果树研究重点实验室，广州 510640）

0 引 言

【研究意义】香蕉是世界鲜果贸易量最大的水果。据FAO统计，2018年世界香蕉种植面积约为565.4万hm2，产量1.14亿t。2018年，我国香蕉种植面积352.61千hm2，总产量1 122.17万t，进口量154.78万t，出口量2.02万t。香蕉产业已成为我国热区农业支柱型产业和农民增收的主要来源之一。随着产业技术的发展，香蕉种植的种苗已从原来的吸芽苗过渡到组培苗，通常采用每2年更新1次种苗的种植模式，因此每年至少需要3.5亿株以上种苗。在目前香蕉枯萎病未得到有效控制的前提下，如何低成本、高效率、高质量地标准化培育香蕉种苗对我国香蕉产业的健康发展至关重要。【研究进展】自20世纪90年代研究者首次提出利用吸芽茎尖进行扩繁的组织培养技术以来，超过90%香蕉种苗来源于试管苗，这极大地缩短了优质种苗的繁育和推广时间，促进了香蕉的大规模生产[1-4]。在此基础上研究者对传统的快繁技术进行优化改良，并开展了一系列香蕉种苗培育配套技术体系的研究，提高了优质种苗的出圃率，保证了香蕉种苗产业的持久健康生命力。在无土育苗研究方面，丰锋等[4]采用正交试验设计和单因素随机区组方法筛选‘巴西蕉’的无土育苗基质，认为珍珠岩为较优的无土移栽基质；还有研究者认为椰糠的理化性质更适合香蕉幼苗生长，有利于健康强壮无菌种苗的培育，可作为首选的无土栽培基质而广泛应用[5]。……