不同穴盘规格对南瓜育苗质量的影响

王思宇 别之龙

南瓜在我国栽培历史久、种植面积大，是一种重要蔬菜[1]，而穴盘育苗能做到精量播种、 一次成苗， 已然成为一种主要的育苗方式[2，3]，且穴盘育苗有利于提高幼苗整齐度、缩短育苗周期、提升经济效益[4]。然而不同规格的穴盘对幼苗的地下部根系发育以及地上部叶片生长分布有着不同的作用， 因此穴盘规格的选择在育苗中显得尤为重要[5]。

南瓜叶片较大且生长较快，若选用穴孔密度过大的穴盘，南瓜种苗的质量将受限于穴盘单孔面积以及容积[6]；若选用穴孔过于稀疏的穴盘， 则会造成空间与资源的浪费， 不适于南瓜壮苗的实际生产。故本试验选用孔数分别为32、50、70、72 孔规格的穴盘培育南瓜苗， 观察从播种至2 叶1心阶段， 以50 孔穴盘规格为对照， 综合分析不同规格穴盘对蜜本南瓜育苗质量的影响， 以期为南瓜壮苗生产中育苗穴盘的选择提供参考。

1 材料与方法

1.1 试验材料

供试南瓜品种为安徽江淮园艺种业股份有限公司选育的蜜霸天下，育苗基质配制比例为草炭∶蛭石∶珍珠岩=3∶1∶1（体积比，品氏草炭规格为0～6 mm，国产蛭石规格为2～4 mm，珍珠岩规格为2～4 mm）。30、50、72 孔穴盘购自浙江台州隆基公司 （穴盘材质为聚苯乙烯， 简写为PS），70 孔穴盘购自浙江省路桥区新桥农用塑料厂（穴盘材质为聚氯乙烯，简写为PVC），具体参数见表1。

表1 南瓜育苗穴盘参数

1.2 试验方法

试验于2020年9～10月在国家蔬菜改良中心华中分中心温室内进行，于园艺植物生物学教育部重点实验室测定形态及生理指标。南瓜种子经温汤浸种后，取出沥干，用纱布包裹放入28℃恒温箱催芽至露白，于9月24日播种到不同孔径穴盘中。试验设4次重复，每个重复1 盘，播种完成后将穴盘放至温室苗床上培育至2 叶1 心。

1.3 测定指标和方法

①形态指标 在2 叶1 心时期取样，每个处理随机选取20 株幼苗（每个重复取5 株）测定形态指标。用直尺测量基质表面到幼苗生长点的距离作为株高； 用游标卡尺测量幼苗子叶节下1 cm 处下胚轴粗度作为茎粗； 用LI-3100C 叶面积仪测定叶面积； 用Epson12000 XL 扫描仪及WINRhizo 分析系统测定根长、根表面积、根直径、根体积[7]；用烘箱烘干南瓜苗的地上部、 地下部 （以基质表面作为分界），并分别测其干质量。

根冠比=地下部干质量/地上部干质量；G值=全株干质量/育苗天数； 壮苗指数=茎粗/株高×全株干质量。

②生理指标 用SPAD-502 叶绿素仪测定相对叶绿素含量（SPAD 值）；用TTC 法测定2 叶1 心时期的幼苗根系活力；用LI-6400 XT 光合仪测定2叶1 心时期的南瓜幼苗的光合速率、 气孔导度、胞间CO2浓度以及蒸腾速率等指标。

1.4 数据处理

用SPSS 软件进行显著性方差分析，用Excel 表格记录、处理数据。

2 结果与分析

2.1 不同穴盘规格对南瓜幼苗形态指标的影响

由表2 可知， 在2 叶1 心期，32、50 孔幼苗的株高、叶面积、根长、根表面积、根体积、地上部干质量均显著大于70、72 孔幼苗，72 孔幼苗的株高显著大于70 孔幼苗，32、50 孔幼苗的根直径显著低于70、72 孔幼苗，但32、50 孔处理间，70、72 孔处理间的幼苗根长、根表面积、根体积、根直径无显著差异。32 孔幼苗的株高、茎粗、叶面积、根长和地上部干质量在4个处理中均为最大，72 孔幼苗的叶面积、根表面积、根体积、地上部和地下部干质量在4个处理中最小。

表2 2 叶1 心时期不同穴盘规格对南瓜幼苗形态指标的影响

2.2 不同穴盘规格对南瓜幼苗生理指标的影响

①光合参数 由表3 可知，在2 叶1 心时期，50 孔穴盘苗的叶绿素含量显著大于其他3个处理，且32、70、72 孔处理下的幼苗叶绿素含量无显著性差异。随着穴盘孔数的增多，胞间CO2浓度逐渐降低，72孔幼苗的胞间CO2浓度显著低于32孔幼苗，4个处理下幼苗的光合速率、 气孔导度与蒸腾速率无显著性差异。

②根系指标 由表4 可知，在2 叶1 心期，4个处理下的幼苗根冠比无显著差异。南瓜幼苗的根系活力随着穴盘孔数的增多而逐渐降低， 从大到小依次为32 孔＞50孔＞70 孔＞72 孔，32 孔穴盘苗的根系活力显著高于72 孔幼苗，50、70 孔幼苗的根系活力无明显差异。32、50 孔幼苗的G值显著大于70、72 孔幼苗，且70孔幼苗的G值显著大于72 孔幼苗。

③壮苗指数 由表4 可知， 在2 叶1 心期，幼苗的壮苗指数随着穴盘孔数的增加而逐渐减小，72孔穴盘幼苗的壮苗指数显著低于其他3个处理，但32、50、70 孔穴盘苗的壮苗指数无显著差异。

表3 2 叶1 心时期不同穴盘规格对南瓜幼苗光合作用的影响

表4 2 叶1 心时期不同穴盘规格对南瓜幼苗根系指标的影响

3 讨论与结论

关于南瓜育苗过程中穴盘规格的选择，在尽可能提高空间利用率以及缩小人工、物力成本的基础上，更要考虑地上部幼苗的空间竞争情况、地下部根系可扩展空间以及营养成分的限制[8]。单从壮苗角度来说，72 孔穴盘苗地下部根系生长受限， 且易产生地上部受光不足的问题，进一步抑制根的生长发育[9，10]，故72 孔穴盘苗发育受阻，壮苗指数最小；相反，32 孔穴盘的每穴容积最大，即基质含量、根系可扩展空间最大，且植株地上部的分布以及受光效果最好，即叶片长势最好，叶面积最大（表3），故穴盘内植株的生长情况最好[11]，壮苗指数也最大。

南瓜幼苗生长至2 叶1 心期即为商品苗[12，13]，本试验中32 孔与50 孔处理下的幼苗株高、 茎粗、根长、根表面积、根直径、根体积、地上部干质量、地下部干质量、 根冠比、G值以及壮苗指数无显著差异。且从生产角度来说，50 孔穴盘比32 孔穴盘每1 m2多育119 株苗， 每1 hm2多育119万株苗，即50 孔穴盘育苗的空间利用率更高、 生产成本更低，比32 孔穴盘更适于壮苗生产，这与曹亮亮[14]对甜瓜育苗穴盘规格研究、狄文伟等[15]对甜玉米育苗穴盘规格研究的结果类似。

综上所述， 本试验所选用的4个处理中，32 孔穴盘苗的长势最好，壮苗指数最大；50 孔次之，但总体上2 叶1 心期生理指标、 形态指标与32 孔穴盘苗无显著差异；70 孔穴盘苗虽长势不如32、50 孔穴盘苗，但壮苗指数无明显差异；72 孔则影响了南瓜苗的发育， 全株干质量以及壮苗指数显著低于其他3个处理。故从培育壮苗兼顾生产成本及空间利用率的角度来考虑，如培育2 叶1心期的南瓜商品苗，宜选用50 孔穴盘。