2型糖尿病患者营养知识调查及饮食干预策略研究

郑丽琼 李秀丽 罗文朋

(1.惠州市惠阳区疾病预防控制中心慢性非传染性疾病控制科 惠州 516211；2.惠州市惠阳区疾病预防控制中心检验科 惠州 516211)

糖尿病是一种好发于中老年群体且无法根治的慢性疾病，患者病情一旦确诊，则需要终身服药治疗，并改变不良的日常生活行为与饮食习惯，以保证血糖水平的稳定性。营养治疗是糖尿病防治过程中极为重要的环节之一，尤其是2型糖尿病发病机制较为复杂，目前研究认为该病多由遗传与环境因素引发，例如年龄增长、营养过程、现代生活方式等，故需要患者合理控制膳食与体重，以降低血糖水平[1～2]。然而，大部分患者缺乏对2型糖尿病营养知识的了解，或存在知识误区，导致营养治疗疗效欠佳，不利于病情的控制。鉴此情况，本文就2型糖尿病患者营养知识的掌握情况进行分析，相应提出饮食干预策略。

1 资料与方法

1.1 一般资料

选取惠州市惠阳区2018年8月～2018年12月营养监测期间的250例2型糖尿病患者作为研究对象，纳入标准：(1)患者符合《中国2型糖尿病防治指南(2017年版)》制定的相关诊断标准；(2)患者知情且自愿加入研究。排除标准：(1)无法正常沟通或顺利完成研究者；(2)合并传染性疾病者；(3)合并肝肾功能不全或2型糖尿病并发症者；(4)合并恶性肿瘤者。250例患者中，男149例，女101例；年龄45～69岁，平均年龄(52.65±2.54)岁；病程3～12年，平均病程(7.24±1.34)年；文化程度：初中35例，高中137例，大学及以上78例。此次研究经伦理委员会批准。

1.2 方法

在惠阳区随机抽取3个乡镇(街道)(秋长、淡水、平潭)，每个乡镇(街道)随机抽取2个行政村(居委会)，在每个抽中的行政村(居委会)内，随机抽取1个村民/居民小组(至少60户)250例作为调查对象。……