牡蛎礁修复的底物筛选：新、旧牡蛎壳附苗效果比较

姜 伟，孙兆跃，施文静，范瑞良，李楠楠，全为民

（1.上海海洋大学水产与生命学院，上海 201306；2.中国水产科学研究院东海水产研究所，农业农村部东海渔业资源开发重点实验室，上海 200090）

牡蛎礁是由大量牡蛎聚集生长而形成的一种生物礁系统，具有净水、去氮、固碳、提供栖息地和防止海岸线侵蚀等生态系统服务功能［1-4］。然而，过度捕捞、环境污染、病害和生境破坏等导致全球约85%牡蛎礁已经消失［1，5］。近几十年来，美国、澳大利亚、欧洲和中国等陆续开展了不同尺度的牡蛎礁修复项目［6-7］。早期修复项目的目标是增殖牡蛎种群、恢复过去繁荣的牡蛎产业，而最近大多数修复项目的侧重点则是牡蛎礁提供的生态系统服务功能［6-8］。

牡蛎是生长于硬底物上的双壳类软体动物，建造适合于牡蛎幼虫附着的栖息生境（礁体）是牡蛎礁修复的重点［6-7，9］。牡蛎壳是牡蛎幼虫附着和稚贝生长最适合的底物（substrate），早期的牡蛎礁修复项目通常优先使用循环回收的本地牡蛎壳建造礁体［6-7］。但由于牡蛎壳资源量和可获取性的制约，许多牡蛎礁修复项目则使用旧（old）牡蛎壳、蛤壳、混凝土、石块、竹子、木材、塑料和橡胶等替代底物［6-7］。研究表明，各种底物的附苗效果通常随着时间、地点和项目设计而有较大差异［6-9］。

牡蛎礁修复中使用的牡蛎壳分为两类：一类为活牡蛎被食用后循环回收的新牡蛎壳（以下简称新壳），另一类为从自然牡蛎礁或海底疏浚回收的旧牡蛎壳（以下简称旧壳）。由于经济成本低和资源量大，旧壳被大量地应用于牡蛎礁修复中［7］。……