肉鸡呼吸系统疾病发生的 原因及预防措施(一)

2021-05-14 13:15陈合强
家禽科学 2021年2期
关键词:呼吸系统疾病肉鸡

陈合强

摘  要:本文从肉鸡的生理结构出发,分析了肉鸡呼吸系统疾病发生的原因,并提出了相应的预防措施,首先应了解肉鸡呼吸系统疾病发出的声音信号,其次应对呼吸系统进行健康观察,第三从种鸡场、孵化场等基础工作做起,强化生物安全措施,勤于思考,加强消毒,实行精细化管理,只有这样才能使鸡群免受病原微生物的侵袭,确保肉鸡呼吸系统的健康。

关键词:原因及预防;呼吸系统疾病;肉鸡

中图分类号:S858.31    文献标识碼:C    文章编号:1673-1085(2021)2-0023-02

禽类的呼吸系统包括上呼吸道、支气管、肺和气囊等器官。气囊是禽类的一个弱点,尽管上呼吸道具有粘膜和上皮巨噬细胞等局部防御器官,但气囊网络没有特殊的屏障。因此,呼吸道的某一部分一旦受到感染,能很快通过气囊贯穿胸部、腹部甚至某些长骨的气囊网络,造成其它组织的感染。呼吸系统健康很关键,肉鸡感染呼吸道疾病如IB、ND、AI、ILT、MG/MS、APV等都会对呼吸系统造成伤害,如昼夜温差大、通风不良造成气管或支气管三叉口混合感染H9N2、IB、ORT、APV、MG/MS引起的伤害更大。鸡不能排汗,取而代之的是它们必须通过呼气排出多余的热量,因此,鸡的呼吸是反映其是否感觉过热的信号。

鸡的呼吸系统与哺乳动物完全不同,对呼吸道疾病非常敏感,所以,必须及早发现呼吸道疾病的信息。如鸡伸展地趴在地上,张嘴且能看到咽喉上下移动,表明它感觉很热且试图通过喘气来降温。鸡可见的呼吸信号包括因流鼻涕导致喙很脏、眼睛流泪且有泪痕、张嘴喘气、眼睛粘膜发红等。因此,实际生产中应关注肉鸡呼吸系统的健康。

1  呼吸系统疾病发生的原因

鸡的肺小且不能扩张,鸡的肺终止于气囊,9个气球样的气囊分布于鸡体内,通过气囊吸气和呼气,就如风箱一样,鸡吸入空气再通过肺排出。鸡没有隔膜,不能像哺乳动物那样用隔膜呼吸,只能通过移动肋骨和胸骨呼吸,如果不能移动肋骨和胸骨,例如它们被抓的太紧或因惊吓聚积在一起,会很快窒息。吸气时体腔扩张,气囊膨胀,空气从喙进入后胸气囊,同时肺部的空气进入前胸气囊;呼气时后胸气囊中的空气被挤压进入肺,在肺中进行气体交换,同时前胸气囊中的空气也被呼出,形成不间断单向流动的气流通过肺。气管不仅仅只是一个中空状的管子。鸡通过三种方式净化吸入的空气:一是粘膜吸附杂质;二是纤毛可将杂质送回喉部,但像微粒和细菌等其它物质可以渗入呼吸系统;三是肺中的免疫细胞可杀死有害的病原体。由于气囊分布在身体各处,所以当纤毛不能及时起作用时,有害的病原体可渗入到身体各处,这与哺乳动物不同,哺乳动物吸入的微生物只能渗入至肺。鸡气管上的纤毛可净化吸入的空气,纤毛把粘液和粘着物送回喙中;与刺激物如孵化器中的福尔马林接触会影响纤毛的功能,妨碍粘膜移动,使其增厚;有害物质静止在粘膜上,这些有害物质会感染内部组织。

呼吸道感染早期流鼻涕,眼睛半睁;之后感染逐渐加重;严重感染时鼻子和眼睛完全闭合。肉鸡呼吸系统疾病发生的原因包括传染性和非传染性因素两大类,传染性因素包括病毒性、细菌性和真菌性病原;非传染性因素包括不良的管理因素,这些致病因素贯穿于种鸡、孵化、肉鸡管理的三大环节,直接影响新生雏鸡的质量、肉鸡抵御呼吸道疾病的能力和对疫苗的应答能力。

1.1  传染性因素

1.1.1  免疫抑制性疾病  是加重呼吸道综合征的一个重要因素如IBD,本身是鸡体内的一个主要免疫器官,一旦发病或由于过早使用法氏囊中强毒株疫苗,破坏了法氏囊的功能,从而抑制所有疫苗免疫的抗体产生;MD、CIA、Reo、ALV、REV等免疫抑制性疾病都会加剧呼吸道综合征的发生。

1.1.2  病毒性病原  如ND、AI等可直接进入呼吸道繁殖,当鸡抗体较低时造成发病。

1.1.3  细菌性病原  如IC。

1.1.4  支原体  主要侵害呼吸道上皮细胞。

1.2  非传染性因素

1.2.1  环境因素  温度管理不正确,如高低温、温差大、贼风,建筑物不保温,通风量大、停暖早等导致寒冷应激刺激机体呼吸系统疾病发生;湿度管理不正确导致呼吸道粘膜的生理机能改变,非特异性防御能力降低,异物性栓塞;通风管理不正确,通风量不够,换气率低,舍内有害气体超标,环境粉尘多刺激呼吸道粘膜,导致炎症特别是霉形体等病原体在低温高湿环境中生长致病;风速管理不正确,小日龄风速大,风门风速低,大日龄风速大致冷应激增加等。秋冬季节天冷、密度过大、氨气浓度高会造成或加重呼吸道综合征的发生。

1.2.2  应激反应  如转群、免疫、抓鸡、断喙等也会加重呼吸道综合征的发生。

1.2.3  营养因素  饲料质量差,氨基酸、维生素等营养成分缺乏也会加重病情。

1.2.4  各种人为因素  如免疫程序不科学、接种途径和方法不合理、饲养管理不规范、消毒隔离措施不到位等会造成或加剧呼吸道综合征的发生。

2  预防措施

2.1  了解呼吸系统疾病发出的声音信号

2.1.1  打喷嚏  偶尔打喷嚏和摇头是肉鸡鼻子和眼睛粘膜受到恶劣鸡舍环境如灰尘、氨气、湿度、病原体或接种疫苗反应等刺激的信号,它们通过摇头来清理鼻子,呼吸道受到严重感染如ILT,可能会看见溅在墙上或鸡床上的血迹。

2.1.2  抽吸鼻子或甩鼻  如果呼吸道受到持续刺激,肉鸡会流鼻涕,鼻孔脏、黑,眼睛里有眼泪、周围出现红晕,它们会抽吸鼻子或甩鼻。肉鸡变得没有活力,日增重和采食量下降或停止。

2.1.3  呼吸啰音或咳嗽  如果气管也受到了影响,会听见由于气管中粘液过多造成的啰音。 2.1.4  尖叫  感染严重时气管红肿,粘液中有血。粘液栓几乎封堵气管,造成肉鸡缺氧并可能发出尖叫声。

(未完待续)

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