母亲“不吃”鸡蛋

宁琳净 苏幕

大约四五岁的时候，我就知道母亲不吃鸡蛋。后来，稍微大一些了，我就想：鸡蛋多好吃啊，为什么母亲不吃呢？记得有一次，母亲给我煮了一个鸡蛋，我掰了一小块，非要给母亲吃，母亲就是不吃。我硬塞到她嘴里，她很快就吐出来，还嚷嚷着“腥，腥”。从此，我相信了母亲真的不吃鸡蛋。

我从小爱吃鸡蛋，但那时候物质贫乏，鸡蛋是典型的奢侈品。在我印象中，只有逢年过节才能吃上。母亲虽然不吃鸡蛋，但却能把鸡蛋做出许多花样来，炒鸡蛋、煮鸡蛋、炖鸡蛋、煎鸡蛋、腌鸡蛋、鸡蛋摊饼、荷包蛋、鸡蛋拌汤，等等。每次母亲烹饪鸡蛋的时候，我都要站在锅台边看，看着看着，口水就不由自主地流下来。

有一年清明节，学校组织到20里以外的烈士陵园扫墓。临行前，母亲递给我一个煮鸡蛋和半个馒头让我路上吃。我如获至宝，装在口袋里就出发了。扫完墓后，同学们围坐在一起吃干粮。我一摸口袋，才发现把鸡蛋给弄丢了。看着大家兴高采烈吃鸡蛋的样子，我的心里既委屈又无助。回到家里，我扑进母亲怀里就哭了。母亲也流了泪，但最终没有给我鸡蛋，因为，家里一颗鸡蛋也没有了。

过了几天，母亲从外面带回3只小雏鸡来。母亲对我说：“你好好养，等小鸡长大了就能吃上鸡蛋了。”我看着在地上四处乱跑的小鸡，心想：“小鸡这么小什么时候才能长大啊！”母亲好像看透了我的心思，对我说：“小鸡长得快，到夏天就能下蛋了。”我问母亲：“小鸡吃什么长得最快？”母亲说：“小鸡最爱吃菜叶和小虫。……