青梗菜品种夏尊的选育及栽培技术

李文博，陈雪冬，胡锦彬

(宁波微萌种业有限公司，浙江 宁波 315100)

青梗菜为十字花科、芸薹属作物，原产地为中国。青梗菜含多种营养素,富含VC，是“菜篮子”的标志性叶菜类作物之一；叶菜类作物与稻米、猪肉共同称为人们最基本的三大消费农产品。青梗菜在克服和调节蔬菜淡季供需矛盾、蔬菜茬口衔接、提高土地利用率、增加农民收入等方面均起到重要作用[1]。据统计，2017年浙江省青梗菜种植面积1.67万hm2，是种植面积较大的蔬菜作物之一。宁波市是浙江省青梗菜的重要种植区域。

当前宁波市青梗菜栽培品种以常规品种或国内杂交种较多，整齐度低、束腰慢、商品性差，高温季节生长缓慢、易拔节、束腰不明显、株型和品质差。进口青梗菜品种多为杂交种，整齐度高、束腰早、商品性好，种子精加工程度高，但种子价格相对较高。而进口青梗菜品种在秋冬季栽培时与国内传统品种相比，菜味淡、香味少、品质上无优势，且不能很好地适应我国各地气候条件和栽培方式。为减少对进口青梗菜商品种子的依赖，降低生产成本，增加生产效益，宁波微萌种业有限公司以耐热性强、生长速度快、品质好为目标开展青梗菜杂交新品种选育工作，经多年努力育成高品质青梗菜杂交品种夏尊。

1 选育经过

宁波微萌种业有限公司从21世纪初开始着手青梗菜新品种选育工作，开始搜集、引进国内外青梗菜种质资源。对搜集、引进的资源开展品质鉴定，对表现优良的品种开展自交系选育工作，特别关注育种材料生长快速、耐热抗病、叶片平展、叶色绿、株型直立等性状表现[2]。……