英德红茶：“产业园+”促高质量发展

罗春梅 罗雪辉 温晓媚 姚赞原 黄慧馨

英德，素称岭南古邑，又称英州，位于广东省中北部，南岭山脉东南部。这里山清水秀，云雾缭绕，仿若人间仙境，生长着中国三大红茶之一的英德红茶。据史料记载，英德市种茶历史可追溯到距今1200多年前的唐朝。现代红茶业则始于1955年，试种国内著名茶树良种云南大叶种茶成功；1959年用云南大叶种茶成功试制英德红茶。英德红茶外形颗粒紧结重实，色泽油润，细嫩匀整，金毫显露，香气鲜纯浓郁，花香明显，滋味浓厚甜润，汤色红艳明亮，金圈明显，叶底柔软红亮，特别是加奶后茶汤棕红瑰丽，味浓厚清爽，色香味俱全。其中英红九号是英德红茶中的极品，为广东省农业科学院茶叶研究所在引进的多个高香型茶树品种中筛选培育出的高香型红茶品种，用其鲜叶加工的红茶品质上乘，滋味醇滑甜爽、鲜香持久。

近日，笔者一行走访到清远市英德市红茶产业园，探索这座充满传统气息的现代农业产业园，并与积庆里、英九庄园、盈德营、英州红等园区内企业畅谈。据了解，英德市红茶产业园自2018年入围广东省级现代农业产业园建设名单以来，充分发挥“产业园+”模式的辐射作用，有力促进了英德红茶产业的实现高质量发展。

政府引领 科学规划产业布局

英德市政府对英德红茶产业的发展高度重视，立足当地环境、资源、人文等方面，统筹规划布局，按照“补短板、强弱项”的建设原则，大力投入、积极建设英德市红茶产业园。……