我国樱桃中农药登记与残留现状

贾春虹，张锦伟，简 秋，赵尔成，杨 锚，钟耀辉，王胜翔，吴俊学，*

(1.北京市农林科学院植物保护环境保护研究所，北京 100097；2.农业农村部农药检定所，北京 100125)

樱桃(PrunusaviumL.)属于蔷薇科李属樱桃亚属植物，富含多种营养元素如糖、铁、磷、钙、锌、蛋白质和维生素等，色泽红艳、肉质紧实、汁多味美，具有较高的药用、食用、观赏及经济价值，备受消费者喜爱。近年来，我国樱桃种植规模猛增，种植面积为世界第一。2018年全国樱桃种植面积达270万亩，产量高达80万吨。面积排名前5的省份有山东(132万亩)、陕西(38万亩)、辽宁(32万亩)、河南(15万亩)和甘肃(10万亩)[1]。栽培种类主要为中国樱桃和欧洲甜樱[2]。在樱桃果园的管理过程中，病虫害存在多发、突发现象，严重影响了产业发展。为了综合防控樱桃的病虫害，需掌握樱桃中农药登记情况。随着农药的使用不可避免地带来了农药残留问题，这不仅影响了樱桃质量，还增加了消费者的膳食风险。另外，了解我国市场樱桃中农药残留现状，是市场监管的重要依据，对规避发达国家贸易壁垒具有重要意义。

1 我国樱桃中农药登记情况

根据中国农药信息网(http：//www.chinapesticide.org.cn)，截至2021年1月1日，我国在樱桃上登记的农药产品有29个，其中杀螨剂13个，杀菌剂14个，植调剂2个，涉及有效成分7个(螺螨酯、哒螨灵、苯醚甲环唑、硫磺、代森锰锌、单氰胺、噻苯隆)。防治对象包括红蜘蛛、叶斑病、褐斑病和调节生长。樱桃的主要害虫除了红蜘蛛外，还有盲蝽、桑白蚧、桃红颈天、草履蚧、卷叶蛾、桃蚜、茶翅蝽等[3-7]。樱桃的主要病害除了叶斑病和褐斑病外，还有灰霉病、炭疽病、细菌性穿孔病、流胶病、黑斑病、枝枯病、病毒病和根癌等[3-7]。……