山东独具特色的高温窑变花釉

尹 干

（山东理工大学美术学院，淄博 255000）

1 我国窑变花釉的历史

我国高温窑变花釉有悠久的历史。20 世纪50年代，由于唐墓的发掘，一批窑变花注子、罐等器物开始进入人们的视野，称之为唐钧。20 世纪60 年代以后，故宫博物院的专家在河南郏县黄道窑、鲁山段店窑、禹州赵家窑等处发现了花釉瓷器，即我们所说的唐钧。之后，陕西、河北、山西均有类似产品出土。

唐钧是在闸钵烧成，多为器皿类，以实用功能为主。唐钧的釉层丰厚，不同于当时的青瓷、白瓷和黑瓷，釉层是复式堆积的，常有釉痕、釉淌等凹凸现象。釉感坚实、强硬，造型丰润、圆满、浑实、庄重。

在后来一千多年的发展历史中，我国南北各地窑厂陆续创造了许多不同风格的花釉，有北宋钧台窑绚丽多彩的玫瑰紫、朱砂红等窑变釉。钧台窑也称之为钧窑，是我国宋代的五大名窑之一，烧制成艳丽绝伦的红釉瓷，开创了全国红釉之先河，改变了以前中国高温颜色釉只有黑釉和青釉的局面。

南宋时期，江西的吉州窑生产出了黄兔毫、蓝兔毫、玳瑁斑、鹧鸪斑等变化繁多的黑釉瓷，又称之为“吉州天目釉”，产品具有浓厚的地方风格与汉民族艺术特色。其“木叶天目”和“剪纸贴花天目”饮誉中外。

福建的建窑也生产兔毫、油滴、鹧鸪斑等黑釉瓷，以茶盏为多，也称之为建盏。

广东石湾很早就开始制作仿钧釉的产品，以仿钧蓝釉、玫瑰紫釉驰名。石湾窑虽是仿钧窑，但有其独特工艺。钧窑的窑变釉为单层釉，石湾仿钧为两层釉，分底釉与面釉。……