粤闽赣边客家文化圈农业与旅游的融合效应评价研究

黄明元

（嘉应学院经济与管理学院，广东梅州514015）

农业旅游是旅游业中崛起的朝阳产业，尽管较西方发达国家和地区起步较晚且有较大的距离，但是发展速度很快。党的十八大与十八届三中、五中全会确立的深化改革精神，特别是2015年中央1号文件《关于加大改革创新力度加快农业现代化建设的若干意见》，为旅游与农业的产业融合以及农业旅游的发展注入了新的活力，各地政府、众多研究农业经济与旅游经济的学者开始关注农业旅游产业的发展。在乡村振兴背景下，探讨农业与旅游的融合效应具有重要的现实意义。

一、相关文献研究

农业旅游始于二战后的欧美国家，而后在日本、以色列等国得到充分发展。农业旅游在国内外研究中，有不同的称谓，如休闲农业、乡村旅游等，尽管其视角与内涵略有差异，但本文在搜集和整理文献时，都作为农业旅游来翻译与理解。国外学者对农业旅游效应的关注主要集中在扶贫效应[1]、经济效应[2]、环境效应[3]、社会文化效应[4]及效应评价体系，认为发展农业旅游能给妇女创造就地替代农业的就业机会，产生极大的经济效益；在对当地的经济发展产生积极影响的同时，也有污染环境等负面影响；发展农业旅游与保护文化传统在某种程度上是相互矛盾的；效应评价体系方面，国外学者大多把区域可持续发展的指标体系应用于农业旅游，如联合国开发计划署（UNDP）的人文发展指数（HDI）、经济合作与发展组织（OECD）的PSR模型、生态足迹（EF）等。……