稻鳖蛙鸭紫云英综合种养模式技术试验

文/徐忠有 奚业文 叶胜佳

稻鳖蛙鸭紫云英综合种养是一种绿色高效的生产模式。作者于2019年开展稻鳖蛙鸭紫云英综合种养350亩，产优质水稻17.985万kg，稻米11.685万kg，产值233.79万元；中华鳖20440kg，产值245.28万元，合计产值479.07万元，利润299.49万元，亩利润达8556.76元，投入产出比1:2.67，真正实现了“百斤鳖、千斤粮、万元钱”。

将水稻与中华鳖、青蛙、鸭、紫云英进行生态综合种养，中华鳖、青蛙、鸭能摄食水稻害虫病，水稻又能将中华鳖和鸭的残饵及排泄物作为肥料吸收，紫云英能够固定空气中的氮气。整个生产过程中完全不用除草剂、农药，化肥使用量显著减少，不仅提高了水稻品质，还改良了养殖环境，产出高品质的水产品，起到稳粮增收的作用。同时，通过创建优质绿色水产品和稻米品牌，可大大提高综合效益。2013年～2019年，作者在芜湖将军湾生态农业有限公司进行稻鳖综合种养养殖试验，取得成功。现对2019年的数据进行统计分析，供读者学习参考。

一、材料与方法

（一）稻田改造

当年3月～5月，对水稻田按照生态健康养殖标准进行改造。完善防逃防盗设施、进排水设施、生产管理用房、水、电、路及配套设施。以8亩～10亩为一个单位，开挖“U”沟，沟底宽1m，面宽2.5m，沟深1m～1.2m，坡比为1.5:1，占稻田总面积的9%。进排水管口加密眼网布过滤防逃，田块四周用厚塑料膜加网片围栏，塑料膜埋入土中15cm以上，地面上高度保持45cm以上，稻田四角转弯处的防逃要做成弧形。在稻田的进出水口安置密眼的铁丝网，防止幼鳖外逃。主埂面宽2.5m，子埂面宽1.5m，方便运输及机耕作业，田埂边靠机耕路一侧做一个5m宽的机坡用于农机进出口，平时用木板防逃。……