不散的筵席

徐久富

大马勺是屯子里摆席掌勺的。小个儿，像个瘦猴儿，离人们心里的厨师，肥头大耳脖颈子流油式的人物偏差太远。

西院王大娘是他一个拐弯儿亲家，见他跳马猴似的忙活，取笑他：“二伏萝卜球蛋蛋，咋没长开呢。”大马勺也不急，干着手里的活儿：“头伏萝卜能长开？撒砖堆上看看。”

“种高粱出谷子，秆儿细呀！”冯小六腻缝儿。

“下差种儿，你咋不说下差种儿了呢。”王大娘拍打着手里的簸箕。

大马勺撩水磨刀，刀锋对着面门虚着眼儿瞅：“踏实卧着啊，磨完了，挨个儿抹，笋鸡上不了架。”

二哥娶亲，大马勺和刘铁嘴儿，一个帮衬做菜，一个落头忙。

办事头两天请他俩，母亲炒几个菜，烫上酒，父亲陪着。新媳妇娘家那头来几挂车，男客多少，女客多少，刘铁嘴儿听了，仰脖干了盅酒，抹嘴巴：“好说，包我身上，等着当老公公吧。”“那是，那是，仰仗你了，正日儿交权了啊，他叔。”侧过身父亲又和大马勺交待摆多少席做多少菜。“去，撕篇儿纸，踅摸个笔头儿，划拉菜单子。”我正蹲地上烧水，大马勺用脚尖儿挑了挑我的屁股。

第二天，安排好杀猪的之后，父亲领我奔了景星街菜园子。卖菜的老张头引着我们爷儿俩走进暖棚，按单拿菜过了秤。从棚梁上拽下镰刀，割几刀韭菜，薅几把水萝卜塞到筐里。父亲推让，老张头佯装生气：“你看，给就拿着，办事人多，过油、下夜，不吃个啥的，省得奔大堆儿抓。”

我和父亲过晌到的家，刘铁嘴儿把掌勺的、烧火的、做饭的、端盘子的都喊齐了，事情头上，办事的东家镰刀头弋横快也白快，离开这帮人——自己刀削不了自己的把儿。……