高寒山区竹叶花椒矮化密植管理技术

关云琳，高云贵，李庆华，胡佳莫，王洪艳，谭凤琼

(丽江市林业科学研究所，云南 丽江 674100)

1 引言

竹叶花椒[1，2](ZanthoxylumarmatumDC.)芸香科(Rutaceae)花椒属(Zanthoxylum)又称狗椒、野花椒，高3～5 m的落叶小乔木；茎枝多锐刺，刺基部宽而扁，红褐色；叶对生，通常披针形，两端尖；花序近腋生或同时生于侧枝之顶，长2～5 cm，有花约30朵以内；果紫红色，有微凸起少数油点，单个分果瓣径4～5 mm；种子径3～4 mm，褐黑色。花期4～5月份，果期8～10月份。其主要化学成分有烯烃类、酰胺类、生物碱、黄酮类等，作为调味和药材在我国历史悠久，同时也是优良的木本油料树种，具有重要的科学价值和重要的经济价值[3～6]。

云南省是我国种植花椒历史悠久的地区之一，约有一千多年的历史[7]。丽江市是一个集高寒、偏远、贫困、民族为一体的典型山区，也是云南省花椒产业发展的主要区域[8]，2018年花椒种植面积已达到86.69万亩，在增加区域农民的经济收入及高寒山区水土保持中发挥着积极的作用[9]。而竹叶花椒作为选定的适合当地高寒山区种植的优良品种，但目前种植及发展中存在诸如产业发展区域布局零散，群众意识参差不齐、管理水平差异较大、后续加工和销售环节薄弱、产品附加值低等问题，严重挫伤部分林农的积极性。本研究可为该市高寒山区花椒产业全面稳步健康发展，及制订适合丽江高寒山区的竹叶花椒栽培规范化管理技术提供一定的参考。

2 概念及提出依据

2.1 矮化密植

通过降低树高和控制树冠，充分利用空间和地力，增加栽植株数，提高单位面积产量，降低劳动成本。……