青虾专用饲料与其他商品饲料在青虾养殖中的对比试验

刘建华，刘波，杭俊明，任昆，孙唯

（1.丹阳市水产技术指导站，江苏 丹阳 212300；2.中国水产科学研究院淡水渔业研究中心，江苏 无锡 214081）

饲料是水生动物代谢的能量基础和生存、生长的物质基础。水产养殖中选用优质饲料开展科学投喂是降低饵料系数，提高水产品品质及养殖效益的关键措施之一。丹阳市水产技术指导站承担了2019—2020年江苏现代农业（青虾）产业技术体系项目，作为省青虾体系丹阳推广示范基地（以下简称“丹阳基地”），主要实施青虾新品种引进、苗种繁育、生态健康养殖等试验示范内容。现通过青虾专用料与其他商品饲料在“太湖2号”青虾池塘春季养殖的对照试验，为广大青虾养殖户提供参考。

1 试验方法

1.1 饲料选择

试验组饲料选择中国水产科学研究院淡水渔业研究中心营养与饲料技术创新团队开发研制的“太湖2号”青虾专用料，授权溧阳市某饲料公司生产。对照组饲料1（简称“对1”）选择镇江某公司生产的罗氏沼虾饲料；对照组饲料2（简称“对2”）选择南通某公司生产的南美白对虾饲料。

1.2 青虾对照试验塘口选择

选择丹阳基地2个示范点，分布在不同的两个乡镇，每个示范点设置3组试验塘口和对照塘口，共计12个青虾养殖池塘，每组对照塘口都统一放养时间和密度，见表1和2。

1.3 塘口准备

2020年2月中下旬，受疫情影响，示范点青虾上市相对滞后，将对照试验塘口进行清塘消毒处理，用漂白粉加水稀释全池泼洒，彻底杀灭病原微生物和野杂鱼。7 d后蓄水，先行水体解毒处理，再用氨基酸肥水宝进行肥水，培养有益藻类。……